Ayam Karamel
Ada ayam di kulkas jadi kepikiran bikin ayam karamel karena adek bilang dia suka ayam karamel. Akhirnya coba bikin deh. Dan pas aku tanya rasanya, katanya enak cuma kurang resap aja. Karena aku masak saosnya gak sampai menyusut, sebentar banget. Wkwk mungkin karena udah kelaparan jadi pengen cepet-cepet makan.
Source : @sarcul
( https://cookpad.wasmer.app/id/r/15244952 )
Ayam Karamel
Ada ayam di kulkas jadi kepikiran bikin ayam karamel karena adek bilang dia suka ayam karamel. Akhirnya coba bikin deh. Dan pas aku tanya rasanya, katanya enak cuma kurang resap aja. Karena aku masak saosnya gak sampai menyusut, sebentar banget. Wkwk mungkin karena udah kelaparan jadi pengen cepet-cepet makan.
Source : @sarcul
( https://cookpad.wasmer.app/id/r/15244952 )
Cara Membuat
- 1
Buat adonan basah dengan cara mencampurkan tepung bumbu dengan air. Dan siapkan tepung keringnya di wadah.
- 2
Celupkan ayam ke adonan basah lalu balurkan ke tepung kering (tepung bumbu serbaguna). Lalu celupkan lagi ke adonan basah, lalu ke tepung lagi. (Di sini saya 2 kali dusting biar tepungnya agak tebal. Ini opsional aja ya)
- 3
Goreng ayam sampai matang. Sisihkan.
- 4
Membuat saus :
Panaskan mentega/margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombai.
- 5
Tambahkan semua bahan saus kecuali maizena. Masak sampai mendidih lalu tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk rata
- 6
Jika sudah agak mengental koreksi rasa lalu masukkan ayam goreng. Aduk rata.
- 7
Masak sampai saus menyusut. Matikan kompor dan tata di piring. Bisa tambahkan biji wijen di atasnya. Biar tambah menarik. Ayam karamel siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Perdana bikin ayam karamel. Ud lama cookmark resepnya mba Sukmawati_rs, baru sempet eksekusi. Trimakasih resepnya mbaa. Sy tulis ulang dg jumlah bahan dan takaran sesuai selera saya dan anak2 yaa 🙇
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Masih meramaikan arisan warga #KampungCoCoK yang di menangkan oleh mbak @yenipramusti saya mencoba resep Ayam karamelnya yang endesss pisaannnn😋🤤Dan saya juga menggunakan tepung serba guna special dan selera saos tiram dari @dapurkobeCekidot yuukk resepnya👍🤗Source : Yeni PramustiCek resep aslinya ☝️👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7795425-ayam-karamel?invite_token=vFQTTotejgXJQDixzjNUa4Ds&shared_at=1627301963#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Yeni#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity-Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#ayamkaramel
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Laper, pengen makan enak tp g pengen masak ribet hee 😆 di kulkas ada ayam yg udah dikukus, cuzz laah masak ayam karamel aja.. enak + g pake ribet, si papih aja nambah berkali kali,, doyan apa laper pih? Hihihi (^^,)
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
suka bgtt sama olahan ayam pake kecap.. tp gak mau dikuah alias disemur.. alhasil sy keringin ajja si kecap nya tanpa tambahan airjadii dehh ayam karamelkenapa karamel? pdhl pake kecap ga pake gula hehesoalnyaa tekstur si kecap nyaa yg udh kaya karamel gituu lengket2 nyaaga percaya?? cekidoott yaa resep nyaa
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Ayam karamel mirip dengan ayam kecap, hanya lebih legit dan lebih wangi....
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Lagi pengen makan yang manis manis pedas gitu. Cuslah kedapur eksekusi bahan yang ada mudah kok ☺
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Source: Desy PriyatiningsihPenasaran gimana rasanya karena dari foto resep penampakannya karamel banget,ternyata masaknya harus sabar karena lama banget keringnya. Jd awalnya saya biarin berkuah kaya semur, nah pas malamnya sy angetin kan twnya kering sesuai resep😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #60
-
-
Ayam karamel Ayam karamel
Yang dulu viral, akhirnya bisa bikin ini dan rasanya sama banget
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Punya stok ayam di kulkas dan pengen masak yg cepet n ga banyak bumbu. Pas cek CP nya mbak Eva @vaykitchen nemu resep ini. Pucuk dicinta ulam tiba 😁 lgsg eksekusi aja, cukup 30 menit aja, masakan udh tersaji. Senangnyaaa#CSDepok_VayKitchen#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok
-
Ayam saus karamel Ayam saus karamel
Ceritanya semalem bikin ayam goreng tepung tapi ga kemakan karena kenyang udah makan yang lain, akhirnya pagi ini ayamnya pengen dibumbuin aja biar dimakan sama orang rumah. Karna sekarang lagi gilagilanya sama korea jadi pengen bikin saus karamel pedes manis gitu
-
Ayam Karamel Kecap Ayam Karamel Kecap
Resep ini muncul karena ketidaksengajaan paksu ingin memasak ayam kecap biasa. Namun malah menjadi ayam karamel dan ternyata lebih enak menurut kami 😆kuncinya ada di ayam tepung bertemu kecap dan tidak menggunakan air, hanya mengandalkan karamelisasi dari kecap. Okay, mari kita tengok resepnya ✨ide dan chep : paksu 🍖#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#ayamdapurjessie#intipdapurjessie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)