Orang Bandung pasti tau Tahu Bodo ya kaann? Sangat mudaahh dibikin dan enak juga buat cemilann..

Rindu masakan alm ibu dan alm nenek, jdnya masak tahu bejek

#MurahMeriah#SiapRamadanIni adalah makanan yg ngangenin.Menu ini adalah masakan Almarhumah ibu saya yg paling sering ada di meja makan dari saya kecil dulu.Sampai anak2 beliau berumah tangga, kalau main ke rumah ibu pasti ada menu ini.Walaupun bahannya sederhana tapi kalau makan nasi dgn tahu bejek ini dijamin makannya nambah terus 😁.Kenapa namanya tahu bejek? Karena cara membuatnya tahunya dibejek2 pake ulekan sampe halus 😁.Makanan ini membuat saya selalu terkenang akan Almarhumah ibu yg baru wafat beberapa minggu yg lalu. Betapa beliau sangat menyayangi kami anak2nya. Begitupun sebaliknya, betapa kami sangat menyayangi beliau, ibu terbaik untuk keluarganya 😍Baiklah teman2 paders, berikut resepnya ya

2 Nov'20Tetiba kepengen tahu yg d ancurin, kesukaan saya dr zaman dulu, kalo udu dbuatin tahu bejek wiih piring cepet bgt kosongnya ☺🤣😛

Suka bingung kalo anak pinginnya makan itu itu aja, makan sayur agak susah, kalo dibikinin tahu bejek gini alhamdulillah suka, mau ditambahin daun bawang juga tetep dimakan lahap, padahal biasanya si daun bawang duka dipilihin terus dibuang 😁#sayanganak#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke17

Sukaaaa banget sama tahu bejek. Apalagi kalo dapet tahu yang bagus dan lembut.. makin ngonahhhh...Resep super simple, tapi nikmat dimakan sama nasi hangat..👍👍👍😄😄#BikinRamadanBerkesan

Ini resep kombinasi antara orak arik tahu dan tahu bejek, apapunlah itu ya yang penting enak 😁 selama ini cuma tau makannya doang, ternyata bikinnya gampang banget 😁😁Oiya, resep asli menggunakan tahu kuning, tapi saya pake tahu putih karena disini ga ada jual tahu kuning^^Tengkyu inspirasi resepnya nengwil ma tendy ^^Source : wildawilly, Indry hapsari @ cookpad

Ini menu teririt tersimple tercepat tapiii enak..Kenapa di namakan tahu bejek. Karena cara membuatnya. Tahu d bejek alias di hancurkan sampai bubuk. Dalam bahasa lain ada juga yang menamainya tahu bubuk. Karena teksturnya bubuk alias hancur 😄#PejuangGoldenApron3

Sebenernya resep ini terinspirasi dari youtuber "elisabeth wang" yg pernah masak makanan ini..pasti tau donk ya sama neng eli ini, karena dia terkenal dengan challenge masak dengan modal pas2an,si doi sih bikinnya pake tahu kuning, tp karena saya ga nemu tahu kuning, jd pake tahu cina aja.. Hehehe

Gampang dan enak. Ini cara saya bikin tahu bejek, tiap orang beda-beda kayanya ya. Sesuaikan saja dengan selera 👍Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Sering liat tahu dimasak kayak gini, sebagian ada yg menyebutnya "tahu siksa". Baru kali ini nyoba masak tahu disiksa gini...hi..hi..ternyata rasanya enaak...Makasih resepnya, Bu Puji...👍👍😚😚