Tahu Bejek

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Sering liat tahu dimasak kayak gini, sebagian ada yg menyebutnya "tahu siksa". Baru kali ini nyoba masak tahu disiksa gini...hi..hi..
ternyata rasanya enaak...
Makasih resepnya, Bu Puji...👍👍😚😚

Tahu Bejek

Sering liat tahu dimasak kayak gini, sebagian ada yg menyebutnya "tahu siksa". Baru kali ini nyoba masak tahu disiksa gini...hi..hi..
ternyata rasanya enaak...
Makasih resepnya, Bu Puji...👍👍😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu
  2. irisandaun bawang secukupnya
  3. irisancabe merah keriting secukupnya
  4. bumbu halus:
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. secukupnyalada
  8. secukupnyagula dan garam
  9. 1 butirtelur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuxi bersih tahu, rebus sebentar, tiriskan, hancurkan(bejek-bejek)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sanpai harum, tambahkan tahu, aduk rata, bumbui gula dan garam, test rasa

  3. 3

    Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata, tambahkan telur, aduk rata,

  4. 4

    Terakhir tambahkan irisan daun bawang, masak sampai tahu tidak lembek..

  5. 5

    Lebih enak di santap saat masih panas/hangat2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa