Td kepasar beli udang setengah kiloo smpe rumah lgsung dibersihin kan daaan liat kepala udangnya dibuang sayang (yaaaaaah namanya emak²) yaudah deehh dibuat kaldu bubuk aj kali yaaa... ☺️☺️☺️#HariGiziNasional2019#kaldububukudang#boosterMPASI

Assalamu'alaikum...Sesuai tugas Coboy minggu ini ningmin memberi arahan memasak demgan bahan yang semua bagian bisa diolahenjadi segala macam olahan tanpa harus membuangnya. Saya mencoba memasak udang yang biasa bagian kulit dan kepala selalu terbuang dengn sia-sia, kali ini saya mencoba mengolahnya menjadi sebuah kaldu bubuk homemade. Yang mana kaldu bubuk ini bisa digunakan dalam segala masakan. Resep ini pertama kali saya share disini, rasanya pun tidak kalan dengan kaldu bubuk di pasaran. Karena selain sehat dan juga bergizi. Selain itu, kita bisa berperan aktif meminimalkan limbah rumah tangga.#CoboyMabarMaco_MasakSetiapBagian#CoboyMabarMaco#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSetiapBagian#ApaIsiKulkasmu#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Punya udang 500 gr beli di Santolo kemarin, aku & paksu ga suka makan kepalanya. Tapi kulitnya bisa dimakanDari pada mubadzir, sebelum masak kepala udangnya aku pisahkan dulu. Lalu diolah jadi kaldu bubuk kepala udang ini.

15.06.2020Penasaran dengan kaldu yang satu ini, biasanya kepala udang langsung dibuang. Kali ini manfaatin untuk bikin kalau bubuk homemade yang aman dari bahan pengawet dan sehat untuk kesehatan.#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Mingguke3#DapoerBaQza#Cookpadcommunity_Aceh

Sisaan Limbah udang dari pada dibuang kan sayang tuh.. Yauda dibikin dehh jadi kaldu udang, bisa buat penyedap rasa alami lhooo

Jarang2 nih ya beli udang belom dibersihin.. kmarin lupa gak bilang sklian dibersihin.. Pas bersihin udangnya, kepikiran aja bs gak ya kepala dan ekor nya gak usah dibuang.. cari2 lah ya d pencarian, eh ketemu sm resepnya mb @sariis_kitchen yg super gampil tp bikin masakan tambah nikmat😄#KopijosRamadhan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kaldu Bubuk Alami Gak Pake Ribet dan Tanpa MSG

Bismillahirrahmanirrahim...Selalu stok kaldu bubuk ini , selain enak dan sehat karena tidak menggunakan msg dan juga pengawet, kaldu ini juga buat masakan tambah wangi dan yang paling jelas irit😁... So ❤💚#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#MasakSetiapBagian#DibuangSayang#KalduBubuk#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Memanfaatkan kepala dan kulit udang....Krn udangnya gedhe2 koq sayang ya mau dibuang... Jadilah kaldu udang yg gurih ini 👍🏻Source : mbak Ika Mahendra Moenif ( @Nyoung_Inong07 )

Mencoba untuk zero food waste dengan cara memanfaatkan limbah kepala & kulit udang yg biasanya dibuang begitu sajaKali ini sy buat kaldu udang, bisa digunakan untuk kaldu soup, nasi goreng, mie godhog jawa dll.#GenerasiAprontis#GATAWeeks30#CookpadCommunity_Bandung#ZeroWasteFood#KulitKepalaUdang#KalduUdang

Ada udang sekilo lumayan banyak nih kepalanya klo dibuang sayang hihiTerus inisiatif nyobain buat yang bubuk, dl kalo masih baru2 nya mpasi buatnya yg kuah jd nyetok dibotol asi skrg krna anak nya udh 1th buat yang bubuk#PejuangGoldenApron3

Punya limbah udang tuhh tadinya bikin sebel... soalnya bingung mau dibuang dimana. Sedangkan tukang sampah datangnya 2 hari sekali, padahal selang bbrp jam dibuang saja bau busuk udangnya sdh menyengat..Akhirnya mencari2 cara agar limbah bermanfaat yaa dibikin kaldu bubuk saja.. rasanya guriihhh, apalagi buat tambahan masakan bersantan, endeeuuss deeh...Mengadopsi resep dan ide dari mba Hana @dapurguna, tetapi saya tambahkan kunyit bubuk dan gula pasir#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#Week47