Ayam goreng krezz krezz ala abang abang simple

Vania Mahdicka E
Vania Mahdicka E @vaniamahdicka12
Kotagede, Yogyakarta, Indonesia

Pengen bikin ayam goreng kenthucky ala abang abang gerobak eh nemu resep simple simple ini 😍😍 cus recook

Ayam goreng krezz krezz ala abang abang simple

Pengen bikin ayam goreng kenthucky ala abang abang gerobak eh nemu resep simple simple ini 😍😍 cus recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam
  2. 2 siungbawang putih ukuran kecil
  3. 1 1/2/ sesuai selera garam
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1 bkssajiku tepung bumbu
  6. tepung cakra perbandingan dengan tepung sajiku 2:1
  7. soda kue
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. 1 butirtelur ambil putihnya saja
  10. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil kecil jangan kecil bgt sesuai selera aja, pukul pukul daging ayam menggunakan ulekan kemudian marinade atau cencem dengan bumbu halus dari 2 siung bawang putih dan garam kemudian taburi lada bubuk simpan dibawah freezer minimal 1jam

  2. 2

    Campur semua bahan kering (tepung cakra, tepung sajiku, garam, tambahkan lada jika suka, sosa kue) aduk rata

  3. 3

    Ambil sebagian adonan kering secukupnya kemudian tambahkan putih telur dan air, jangan terlalu encer

  4. 4

    Masukkan ayam kedalam tepung basah kemudian kering guling"kan kemudian masukkan kedalam minyak panas api besar setelah ayam masuk kecilkan api taburi maizena kering langsung kedalam minyak. Pastikan ayamnya terendam minyak ya, selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vania Mahdicka E
Vania Mahdicka E @vaniamahdicka12
pada
Kotagede, Yogyakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa