Bobor Labu Siam

Lia Lailia
Lia Lailia @kohtaku_kitchen
Madiun

Alm. Pakde selalu masakin bobor pepaya muda setiap kita pulang kampung. Ketika tiba² kangen, cus deh bikin masakan yang biasa dimasak. Dengan bahan yang ada dirumah pastinya.

#GenerasiAprontis

Bobor Labu Siam

5 orang berencana membuat resep ini

Alm. Pakde selalu masakin bobor pepaya muda setiap kita pulang kampung. Ketika tiba² kangen, cus deh bikin masakan yang biasa dimasak. Dengan bahan yang ada dirumah pastinya.

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
3 Orang
  1. 1 buahlabu siam
  2. 5 butirtelur
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 1/2 sdmketumbar
  7. 1 buahkencur
  8. Pelengkap
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. 1 sachetsantan instan
  12. Air

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Ulek bumbu sampai halus

  2. 2

    Rebus telur dan kupas. Siangi labu sesuai selera. (Saya iris tipis dan lebar)

  3. 3

    Rebus bumbu sampai mendidih bergolak.

  4. 4

    Masukkan labu dan telur,masak lagi sampai mendidih bergolak kembali.

  5. 5

    Tambahkan santan, kaldu bubuk dan garam. Aduk, test rasa.

  6. 6

    Jika sudah mendidih kembali, artinya sudah matang dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Lailia
Lia Lailia @kohtaku_kitchen
pada
Madiun
Mamak 3 anak, yang suka jajan dan pengen coba2 buat sendiri. Biar higienis dan hemat pastinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa