Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 bungkusgalantin ayam (205 gr)
  2. 1 sachetkecap
  3. Secukupnyagaram, gula, dan minyak
  4. Bumbu Halus
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 8 butirmerica (1/2 sdt merica bubuk)
  8. 1 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong galantin. Saya potong 1 bungkus jadi 12 irisan. Goreng sebentar hingga setengah matang

  2. 2

    Uleg bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan air, garam, gula, dan kecap. Koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan galantin ke dalam kuah bumbu. Masak hingga mendidih dan meresap

  4. 4

    Angkat dan sajikan. Galantin ayam kecap siap dihidangkan^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mashita
mashita @mashita001
pada
Yogyakarta
Bismillah. Simply trying and sharing 🤍
Lebih banyak

Resep Serupa