Bahan-bahan

  1. 250 gRPutih Telur
  2. 140 gRGula PasiR
  3. 120 gRTepung Terigu protein sedang
  4. 50 gRSantan instant (susu cair)
  5. 40 mLMinyak Sayur
  6. 15 gRMaizena
  7. 10 gRSusu bubuk
  8. 1/2 SdmEmulsifier (Saya SP)
  9. 1/2 SdtGaram
  10. 1/2 SdmPerisa Pisang
  11. SecukupnyaPewarna kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Semua Bahan

  2. 2

    Mixer putih telur +emulsifier +gula pasir sampai 2-3 menit masukan garam & Mixer lagi sampai kental berjejak kecepatan tinggi

  3. 3

    Setelah itu turunkan speed & Masukan tepung terigu + maizena sampai rata terakhir tuang perisa pisang, santan instant & Minyak sampai rata Lalu Matikan..
    beri pasta/pewarna sesuai selera
    Siapkan kukusan
    (Tutup kukusan Wajib di bungkus kain)

  4. 4

    Loyang/Cetakan di beri pengoles loyang secukupnya
    (jgn banyak nanti berlubang kuenya)
    Masukkan adonan pd piping bag/plastik segitiga,
    Semprot ke cetakan bentuk pisang

  5. 5

    Kukus sekitar 15-20 menit/ hingga matang..
    tergantung ukuran cetakan masing²

  6. 6

    Setelah matang angkat & langsung di keluarkan dari cetakan

  7. 7

    Kuas bolu nya dengan Dcc yang di Lelehkan tadi membentuk corak pisang..

  8. 8

    Selamat Mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ℝ_𝕪𝕒𝕟𝕥𝕪𝕪
pada
Makassar
🍀 𝗂𝗀 : 𝗋_𝗒α𐓣𝗍𝗒𝗒Terima kasih Sudah Mengikuti & Menyukai Setiap Postingan Saya . .Semoga Akun Ini Bermanfaat Untuk SemuaSalam Kenal Teman² Cookpad 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Assalamu'alaikum. Selamat siang mba. Mohon maaf sepertinya foto di persiapan bahan salah entri 👏👏

Resep Serupa