Bakwan Bonggol Bayam

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Sehabis event #MasakSetiapBagian dan kenal dengan bonggol bayam, sekarang sayang banget untuk dibuang, apalagi setelah tahu manfaatnya yang banyak banget. Selain mengurangi sampah dapur, ternyata rasanya enak untuk diolah jadi apapun, rasanya seperti wortel atau daun kol. Gaskeun, mari kurangi sampah dapur. 🥰

Selain itu, dilansir dari laman Medicalnewstoday, batang bayam mengandung klorofil yang dapat berfungsi efektif memblokir efek karsinogenik, sehingga mampu mencegah pertumbuhan kanker. Jadi jangan buang bonggol bayam lagi ya, manfaatkan jadi masakan favorit. ❤️❤️❤️

#GenerasiAprontis
#JEBAKK #PastiJadiJalan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Bakwan Bonggol Bayam

Sehabis event #MasakSetiapBagian dan kenal dengan bonggol bayam, sekarang sayang banget untuk dibuang, apalagi setelah tahu manfaatnya yang banyak banget. Selain mengurangi sampah dapur, ternyata rasanya enak untuk diolah jadi apapun, rasanya seperti wortel atau daun kol. Gaskeun, mari kurangi sampah dapur. 🥰

Selain itu, dilansir dari laman Medicalnewstoday, batang bayam mengandung klorofil yang dapat berfungsi efektif memblokir efek karsinogenik, sehingga mampu mencegah pertumbuhan kanker. Jadi jangan buang bonggol bayam lagi ya, manfaatkan jadi masakan favorit. ❤️❤️❤️

#GenerasiAprontis
#JEBAKK #PastiJadiJalan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 ikatbonggol bayam
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 3/4 sdtbawang putih bubuk koepoe-koepoe
  5. 1/2 sdtlada bubuk koepoe-koepoe
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1 batangdaun bawang (iris)
  9. 120 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

    Buang akar bonggo bayam, iris kecil, cuci bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Tuang dalam mangkuk, campur dengan semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang pas. Tidak encer dan tidak terlalu kental. (Air disesuaikan dengan kelembaban tepung)

  3. 3

    Goreng sampai matang keemasan. Angkat. Tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍

  5. 5

    Note:

    Untuk cocolannya, saya pakai sambal kacang siomay/cilok/gorengan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar (4)

Lea Lynne
Lea Lynne @Lea_Lynne
Resep cocolannya kenapa ga di share juga, Bun?

Resep Serupa