Ayam Goreng Bumbu Empal

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Bismillah

Nambah satu lagi menu ayam goreng, yeeay.., ayam goreng bumbu empal yang enak, manis, gurih. . .😋
Balita saya juga doyan, Alhamdulillah...bisa buat ganti-gantian menu biar gak bosen...

Source: @Izza_2427

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Izza
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenerasiAprontiis
#MingguKe13

Ayam Goreng Bumbu Empal

Bismillah

Nambah satu lagi menu ayam goreng, yeeay.., ayam goreng bumbu empal yang enak, manis, gurih. . .😋
Balita saya juga doyan, Alhamdulillah...bisa buat ganti-gantian menu biar gak bosen...

Source: @Izza_2427

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Izza
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenerasiAprontiis
#MingguKe13

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 potong
  1. 6 buahpentungan paha ayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 200 mlair
  5. 2 sdmgula aren bubuk (sy pakai 2sdm gula merah)
  6. 1/2-3/4 sdmgaram (sesuai selera)
  7. 2 sdmair asam jawa
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 🍀 Bumbu halus:
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging ayam. Siapkan juga bahan-bahan yang digunakan. Dan juga bahan bumbu halus.

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus,daun salam, dan lengkuas sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata. Beri air, gula merah, air asam Jawa, dan garam.

  4. 4

    Aduk merata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap (sesekali di bolak balik) angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Lalu goreng dlm minyak panas api sedang. Goreng hingga kecoklatan.

    Siap disajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa