Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 150 gramtepung ketan
  2. 100 mlsusu UHT rasa strawbery
  3. 3 sdmgula
  4. Sejumputgaram
  5. 2 sdmminyak canola
  6. Bahan pelapis
  7. 150 grammaizena sangrai
  8. Bahan saus keju
  9. 50 gramkeju spread
  10. 100 mlsusu UHT plain
  11. Sejumputgaram
  12. 1 sdmtepung maizena + 3 sdm air
  13. Bahan cocolan
  14. Oreo crumb
  15. Kacang tanah goreng dihaluskan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur jadi satu semua bahan mochi, aduk hingga rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan, kukus adonan mochi selama 20 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mochi, kita buat saus keju.
    Masukan semua bahan kecuali maizena, setelah mendidih masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

  4. 4

    Setelah adonan mochi matang, letakan di atas silicon mate.
    Aduk balik menggunakan spatula.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan bentuk bulat seperti bakso, gulirkan mochi di atas tepung maizena sangrai.
    Sajikan mochi bites dengan saus keju, cocolan oreo crumb dan kacang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa