Mochi Bites Strawbery

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Bismillahirrahmanirrahim...
Cemilan kesukaan anak-anak banget 🥰

Source : mbak @Erlina

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#CookpadCommunity_Malang
#anies_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
20 menit
  1. 150 gramtepung ketan
  2. 100 mlsusu UHT rasa strawbery
  3. 3 sdmgula
  4. Sejumputgaram
  5. 2 sdmminyak canola (aku pakai minyak goreng)
  6. Bahan pelapis
  7. 150 grammaizena sangrai
  8. Bahan pelapis
  9. 150 grammaizena sangrai
  10. Bahan saus keju
  11. 50 gramkeju spread (aku pakai 4 lembar keju slice yang dipotong kotak)
  12. 100 mlsusu UHT plain
  13. Sejumputgaram
  14. 1 sdmtepung maizena + 3 sdm air
  15. Bahan cocolan
  16. Oreo crumb (aku pakai biscuit strawberry
  17. Kacang tanah goreng dihaluskan (skip)

Cara Membuat

1 porsi
  1. 1

    Campur jadi satu semua bahan mochi, aduk hingga rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan, kukus adonan mochi selama 20 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mochi, kita buat saus keju.
    Masukan semua bahan kecuali maizena, setelah mendidih masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

  4. 4

    Setelah adonan mochi matang, letakan di atas silicon mate.
    Aduk balik menggunakan spatula.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan bentuk bulat seperti bakso, gulirkan mochi di atas tepung maizena sangrai.
    Sajikan mochi bites dengan saus keju, cocolan biscuit strawberry crumb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa