Silky puding mangga

dapur Airin
dapur Airin @retnoad
Depok

Bismillahirrahmanirrahim

Setor cooksnap untuk salah satu resep dari jagoannya mba @reninuraini yaitu abang Fahri yang kemarin didapur Cookpad masak silky puding mangga ini.

#KreasiCode23_SorenFahri
#CodeSorenFahri_GA
#CookpadCommunity_Depok

Silky puding mangga

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Setor cooksnap untuk salah satu resep dari jagoannya mba @reninuraini yaitu abang Fahri yang kemarin didapur Cookpad masak silky puding mangga ini.

#KreasiCode23_SorenFahri
#CodeSorenFahri_GA
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
11 cup
  1. 10 grbubuk jelly rasa mangga
  2. 175 grkrimer kental manis
  3. 800 mlair
  4. 1 buahmangga
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan mangga yang sudah dikupas.

    Bagi 2 mangga, sebagian mangga untuk diblender dan sebagian lagi dipotong-potong untuk topping.

    Siapkan panci, masukkan krimer kental manis, bubuk jelly dan garam.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit dahulu, aduk rata, hingga jelly larut.

    Lalu masukkan sisa air, masak dengan api kecil sambil diaduk-diaduk.

    Jika sebentar lagi akan mendidih, masukkan mangga yang sudah diblender, aduk rata.

  3. 3

    Masak hingga benar-benar mendidih, angkat.

    Aduk-aduk jelly hingga busanya hilang dan uap panasnya berkurang.

    Lalu tuang jelly kedalam cup puding.

  4. 4

    Setelah puding setengah set / agak set, tata potongan mangga, lalu simpan dikulkas hingga dingin, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur Airin
dapur Airin @retnoad
pada
Depok
Semoga bermanfaatTerima kasih sudah cooksnapno id : 25641111Bergabung di Cookpad Mei 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa