Cuanki
Solusi kilat klo lagi penngen nyemil di tengah malem. Hmmm, cuanki 😻
Aroma otentik cuanki emang segitunya didapet dari siomay cuanki. So, klo siomay cuanki nya gak OK, kesan makan cuankinya kurang berarti hehe...
Oya, mengenang masa kecil; jaman aku kecil dulu, sambel cuanki selalu dibikin dari cabe rawit hijau beda sama skrg yg seringnya pake cabe cabean merah ya. Terussss, jangan lupakan seledri iris, please jangan tinggalin seledri irisnya 😌
Cuanki
Solusi kilat klo lagi penngen nyemil di tengah malem. Hmmm, cuanki 😻
Aroma otentik cuanki emang segitunya didapet dari siomay cuanki. So, klo siomay cuanki nya gak OK, kesan makan cuankinya kurang berarti hehe...
Oya, mengenang masa kecil; jaman aku kecil dulu, sambel cuanki selalu dibikin dari cabe rawit hijau beda sama skrg yg seringnya pake cabe cabean merah ya. Terussss, jangan lupakan seledri iris, please jangan tinggalin seledri irisnya 😌
Cara Membuat
- 1
Siapkan siomay cuanki.
Siomay cuanki ini udah siap pakai ya. Biasa dijual di pasar2 tradisional. Bentuk asli siomay cuanki sebelum direbus emang begini ya, hehe. Terlihat kering, keras banget, dengan size yg kecil. Tapi nanti stelah direbus, ini akan mekar maksimal dan lembuuutt. Hmmm, nyaaamm!
- 2
Didihkan air, rebus siomay cuanki sampai tingkat kematangan yg diinginkan ya. Rebus juga cabe rawit bersama siomay cuanki.
Semakin lama siomay cuanki direbus, semakin mengembang dan lembut siomaynya.
Klo suka sama tekstur yg masih bisa dikunyah, rebus sampe kira2 agak empuk aja. Klo suka yg lembut dan tinggal disruput aja makannya, butuh waktu agak lama ya. - 3
Klo siomay cuankinya dirasa udah empuk, bumbui dengan bumbu kuah bakso dan garam. Tes rasa.
- 4
Jika tingkat kematangan sudah pas, rasa asin gurihnya jga pas. Tuang cuanki bersama kuahnya ke mangkuk saji. Tabur seledri iris.
Hmmm, siap dinikmati ya. Panas2 lebih afdhol. Jangan lupa cabe rawit hijaunya dipenyet di dalam kuahnya. Mantap!
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cuanki Cuanki
Bismillah....Assalamu'alaikum.....Jalan jalan ka bandung yug icipin Cuanki...😆Cuanki merupakan salah satu jajanan yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat yang berbahan dasar ikan, daging sapi, tepung tapioka, dan bumbu penyedap lainnya yang disajikan dengan kuah kaldu yang kuat berisi bakso, siomay kukus, siomay goreng, tahu goreng, dan tahu rebus dengan taburan bawang goreng dan daun seledri ....Source : Tine Wahyudihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11069227-bakso-cuanki-homemade?invite_token=rQNScv3oqo4ZS67RrAzkn7zo&shared_at=1626003102#semangcook_jalanJajan#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang#pekanPosbar
-
Cuanki Cuanki
Penggemar aci mana suaranya??? Cuanki ini dalam satu mangkok bisa dapet banyak olahan aci (pilus cikur, siomay kering, tahu kering, bakso aci, cuanki lidah). Memeriahkan Tema posbar Cookpad Community Solo dengan Tema pilihan mbak Rahma yaitu Aciiii 😄😄Source : Sobat Dapur (youtube)#acintakamu#cookpad_communitysolo#wongsolomasak#pejuanggoldenapron3
-
Cuanki Cuanki
Gara-gara suka nonton Preman Pensiun waktu Dewi sama Ubed jajan cuanki jadi kepengen juga, kebetulan lagi gabut gara-gara gaji ngga masuk-masuk akhirnya bikin sendiri deh! 🤣Kebetulan di cookpad nemu resep cuanki komplit punya @myhomemadefood yey!Makasi mba resepnya, aku modif dikit-dikit boleh yaa. ❤️Link Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14079280-cuanki?invite_token=mpJGsHowxhXsz3tuxcMLYgwz&shared_at=1630376422
-
Cuanki maknyuss Cuanki maknyuss
Dengan modal 40rb bisa buat satu panci Ukuran sedang loh bund, dimakan rame-rame bareng keluarga lebih seruuu 🫰💞 segerr maknyusss 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar