Terang Bulan Simple

Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

#GenerasiTheAprontis
#GenerasiAprontis
#MasakSimple
#CookpadCommunitySurabaya
#PekanPosbar
#Ramadhan
#MenuBerbukaPuasa
#MenuSahurSimple
#Takjil

Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
5-8 Orang
  1. 1 ButirTelur
  2. 3 SdmGula Pasir
  3. 250 mlAir
  4. 30 mlSantan Kara Kental
  5. Bahan Kering
  6. 200 grTepung Terigu Pro Sedang
  7. 2 SdmTepung Tapioca
  8. 1 SdmPernipan
  9. 1/2 SdtBaking Soda
  10. 1/2 SdtVanili
  11. Topping & Pelengkap
  12. Gula Pasir (untuk taburan)
  13. Margarin (untuk olesan)
  14. Susu Kental manis
  15. Mesis
  16. secukupnyaPasta Pandan

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Campurkan telur dan gula pasir lalu kocok lepas hingga gula larut dan berbusa

  2. 2

    Masukkan air dan semua bahan kering aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil

  3. 3

    Kemudian diamkan adonan dalam wadah yang tertutup selama 45 menit

  4. 4

    Buka adonan yabg sudah didiamkan tadi lalu kocok lagi hingga kelur banyak gelembung/ buih2 nya. Tambahkan pasta pandan (optional)

  5. 5

    Panaskan teflon dengan api kecil cenderung sedang, tes perciki teflon dengan air jika berbunyi ces dan air langsung menyusut berarti pan sudah panas. Masukkan setengah adonan lalu buat pinggirannya. Tunggu hingga muncul semua gelembungnya lalu taburi sedikit gula pasir. Tutup teflon jika gelembung sudah pecah semua dan mulai matang, Tunggu adonan hingga matang sempurna. Boleh kecilkan api supaya tidak gosong

  6. 6

    Angkat adonan terangbulan olesi dengan margarin lalu beri susu kental manis dan mesis. Kemudian potong sesuai selera

  7. 7

    Terangbulan siap disajikan, selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking
pada
🏆 Top 100 Author🌿 20 y.o🌿 Instagram: alyasalimm🌿 Student of Surabaya State University majoring in culinary arts🌿 Mulai bergabung di cookpad tanggal 15 September 2021 Maaf jika resepnya kurang sempurna soalnya masih belajar. Semoga bermanfaat ya❗(Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan share ulang sertakan sumbernya ya, Terima kasih)
Lebih banyak

Komentar (3)

Inneke Putri Aprillia
Inneke Putri Aprillia @cook_17834591
Halo kak , mau tanya santannya dimasukan barengan sama air kah ?

Resep Serupa