210. Avocado Oreo Choco Pudding

Dirumah ada alpukat yang dikasih saudara dari kebunnya.
Karena lumayan banyak akhirnya cari resep untuk mengolah alpukat.
Akhirnya pilihan jatuh pada Pudding Alpukat Coklat Oreo resep dari mbak @mutt_maa
Tapi kali ini aku skip oreo (karena lagi ga ada stock dirumah).
210. Avocado Oreo Choco Pudding
Dirumah ada alpukat yang dikasih saudara dari kebunnya.
Karena lumayan banyak akhirnya cari resep untuk mengolah alpukat.
Akhirnya pilihan jatuh pada Pudding Alpukat Coklat Oreo resep dari mbak @mutt_maa
Tapi kali ini aku skip oreo (karena lagi ga ada stock dirumah).
Cara Membuat
- 1
Pudding Alpukat :
Blender daging alpukat bersama susu 200ml.
Dalam panci masukan susu 400ml, agar agar, gula, aduk rata dan masak sampai mendidih. Bila sudah matang, matikan api lalu masukan alpukat yang sudah di blender.
Masukan dalam loyang dan biarkan set.
Note : alpukat jgn dimasak, agar tidak pahit.
- 2
Pudding Susu :
Campur semua bahan dalam panci, yaitu agar2, susu, cream oreo, dan gula lalu masak sampai mendidih dan matikan api.
Setelah uap panas hilang, masukan oreo yang telah di potong2. Lalu masukan pudding susu di atas lapisan pudding alpukat.
Biarkan set.
- 3
Pudding Coklat :
Masukan semua bahan dalam panci lalu masak sampai mendidih. Dan masukan pudding coklat ke atas pudding susu. Biarkan set.
- 4
Note : agar lapisan pudding saling menempel, sebelum melapisi pudding..tusuk2 pudding yang sudah set dengan tusuk gigi, baru disiram dengan cairan pudding yang baru di masak
Apabila lapisan pudding belum set banget..harus pelan2 menyiramkan puddingnya agar tidak tembus lapisannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar