Roti Kelapa Siantar

Chendera Ria Lim
Chendera Ria Lim @chendera93

Udah lama gak makan roti kelapa, nah sekarang buat roti kelapa pakai resep mbak @Izza_2427. Kalau makan roti kelapa ini teringat alm. papa aku, beliau suka banget sama roti kelapa. Tapi saat papa masih ada, aku belum tau yang namanya masak ataupun baking. Tapi gak apa-apa, yang pasti masih ada mama yang menemeniku dan bisa mencicipi setiap hidangan yang aku buat.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Izza
#CookpadCommunity_Sumut
#GenerasiAprontis
#MasakItuAsyik

Roti Kelapa Siantar

100+ orang telah melihat resep ini

Udah lama gak makan roti kelapa, nah sekarang buat roti kelapa pakai resep mbak @Izza_2427. Kalau makan roti kelapa ini teringat alm. papa aku, beliau suka banget sama roti kelapa. Tapi saat papa masih ada, aku belum tau yang namanya masak ataupun baking. Tapi gak apa-apa, yang pasti masih ada mama yang menemeniku dan bisa mencicipi setiap hidangan yang aku buat.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Izza
#CookpadCommunity_Sumut
#GenerasiAprontis
#MasakItuAsyik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
10 pcs
  1. 250 grterigu
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 120 mlair es
  5. 1 sdmmargarin
  6. Sejumputgaram
  7. Isian :
  8. 200 grkelapa parut
  9. 50 grgula pasir
  10. 50 mlair
  11. Sejumputvanili bubuk

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Dalam teflon masukkan kelapa parut, gula pasir, vanili bubuk, dan air.

  2. 2

    Masak hingga gula larut dan kelapa sedikit mengering.

  3. 3

    Siapkan bahan roti. Dalam wadah masukkan terigu, gula pasir, ragi instan. Lalu tuang air es.

  4. 4

    Ulenin hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam. Ulenin hingga kalis elastis.

  5. 5

    Diamkan hingga mengembnag 2x lipat. Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi jadi 10 bagian.

  6. 6

    Rounding adonan roti. Ambil 1 adonan lalu pipihkan dan beri isian kelapa. Lalu bentuk lonjong.

  7. 7

    Taruh adonan di loyang yang sudah dioles margarin. Lalu diamkan roti hingga mengembang kembali.

  8. 8

    Oven di suhu 170°c selama 25 menit. Setelah matang, oles bagian atas roti dengan margarin. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chendera Ria Lim
Chendera Ria Lim @chendera93
pada
memasak bukan hanya sekedar hobi jika bisa membuat setiap masakan terasa istimewa.masih dalam proses pembelajaran dalam membuat video masak walaupun dengan alat seadanya tp setidaknya bisa membuat orang-orang yang melihatnya pahamFollow akun Tiktok/IG/Youtube : chendera_ria😇🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa