Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 15 menit
12 pcs
  1. 150 mlair dingin
  2. 500 gramtepung terigu protein sedang
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmragi instant
  6. 2 sdmmentega
  7. Bahan Isian :
  8. 1/2 buahkelapa parut
  9. 100 gramgula pasir
  10. 1/2 sdtvanilla bubuk
  11. 50 mlair
  12. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

2 jam 15 menit
  1. 1

    Buat bahan isian terlebih dahulu.
    Larutkan air dan gula pasir. Kemudian tambahkan kelapa parut, vanilli bubuk dan daun pandan. Masak bahan isian dengan api kecil hingga agak kering.

  2. 2

    Saya mengulen dengan bantuan bread maker. Masukkan semua bahan cair lalu terigu, pojok kanan atas garam, pojok kanan bawah gula pasir, lubangi ditengah untuk ragi instant. Pilih menu dough dan klik ON. Setelah 2 menit, masukkan mentega dan biarkan mengulen selesai dengan sendirinya.

  3. 3

    Lalu angkat adonan dan bulatkan untuk diistirahatkan hingga mengembang 2x lipat (sy 15 menit)

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 12 bagian lalu masukkan isian kelapa yang sudah disiapkan. Setelah terisi semua, istirahatkan kembali hingga mengembang 2x lipat sambil menunggu oven dipanaskan (sy 15 menit)
    Sebelum masuk oven, oles dengan susu cair terlebih dahulu.

  5. 5

    Lalu panggang dengan suhu 175* selama 15 menit.
    Angkat langsung oles mentega

  6. 6

    Siap santap hangat2 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Resep Serupa