683. Ayam Kecap Lombok Ijo

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam Potong
  2. 5 siungBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 5 bjCabai Rawit Merah
  5. 2 bjCabai Hijau
  6. 7 sdmKecap Manis
  7. SedikitAir Kaldu Rebusan Ayam
  8. 1 sdtTepung Maizena + sdikit air
  9. ☑️ Rebusan Ayam :
  10. 1 sdtGaram
  11. 1 sdtPenyedap
  12. 1 sdtBubuk Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus dng bahan rebusan sampai matang

    aku pake panci diameter kecil, jadi butuh sedikit air saja asal terendam... hasilnya daging ayam gurih sampai merasuk ke dlm², tanpa nambah garam/penyedap lagi

  2. 2

    Tumis Cabai hijau & Cabai rawit (sy gak suka langunya, jadi ku tumis duluan) lalu masukkan duo bawang

    Tumis sampai wangi

  3. 3

    Masukkan ayam, beri sedikit kuah rebusannya... Beri kecap manis, koreksi rasa 😋 saya gak nambah apa² lagi (dgg ayamnya udah gurih)

  4. 4

    Kentalkan dng larutan maizena..
    Done 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris 😘
Riris 😘 @Riris_001
pada
Jombang - Sidoarjo
KumpuLan resep simple & sederhana 😋😋 (soale sing ribet² aku gak bisa) 😜 Tapi...Learning by Doing laah,,Belajar masak sambil dicatet di Cookpad, biar gak lupa...Happy Cooking,, Semoga menginspirasi🧑‍🍳🧑‍🍳❤️❤️04 JuLi 2020StayHeaLthy 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa