Ramadhan kurang lengkap klo belum ada es cincau yang segar diminum saat berbuka. Berbagi rasa ramadhan tahun ini saya ikut serta berbagi resep yang manis-manis untuk cookpader semuanya. Resep favorit keluarga yaitu Es cincau nangka yang syegar. Selamat menjalankan ibadah puasa.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_Manisnyaberbuka2025#MeolahCaruan_cincau#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025

Bermula dari postingan teman saya, dan berlanjut dibawain sekantong besar daun cincau. Duhhhh senengnyaaaa...Kemarin siang saya ngeruwes-ruwes cincaunya, saya inapkan dulu dikulkas. Hari ini baru di sajikan. Untuk daunnya saya menggunakan jenis cincau bulu. Bentuknya seperti love dan permukaannya berbulu.

Cincau dan saya yang konyolPada suatu sore di bulan Ramadan, saya mempersiapkan menu buka puasa. Di kulkas masih ada cincau hitam. Menikmati kolak pisang dengan cincau yang manis dan hangat untuk membatalkan puasa, rasanya pas.Sampai di sini, adakah pembaca yang curiga ada sesuatu yang salah? Kalau tidak, mari lanjutkan membaca.Saya merebus air, gula aren, dan pisang kepok. Tak lupa menambahkan sedikit garam, daun pandan, kemudian santan. Cincau hitam yang telah dipotong dadu saya masukkan terakhir. Sambil menunggu mendidih, saya berpaling ke bak cucian untuk membersihkan perkakas dapur yang terpakai.Memasak memang menajamkan panca indra. Hanya dari suaranya saja, tanpa melihat, saya tahu santan sudah mendidih. Saya berpaling kembali ke panci kolak yang bergolak.Astaga, cincaunya hilang! Saya aduk kolak, mencari dadu-dadu cincau. Mungkin terselip di dasar panci, di antara potongan-potongan pisang. Ternyata raib!Ya ampun, konyol banget! Saya baru tahu kalau cincau tidak bisa kena panas. Kenapa selama ini tidak ada yang memberitahu saya? Apakah semua orang tahu, dan hanya saya yang tidak tahu?Mau jengkel tapi sama siapa? Masak sama saya sendiri, yang tak tahu pengetahuan basic ini?Hmmm, tapi jangan-jangan di antara teman-teman di Cookpad ada juga yang tidak tahu juga? Atau benar-benar cuma saya?

Hai cookpaders.. Sore ini di rumah saudara kayaknya mau ikutan nyiapin takjil, yang gak ribet dan sesuai dengan bahan yang ada, tapi segar juga loh 🤤🤤 Cocok dengan suasana di Jambi yang lagi panas2 nya 😂Yang penasaran silakan di coba ya 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#PGBA_10#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#Horas_MigomaktakjilRamadan#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#Takjil#MamiCay#April22

Bikin minuman yg seger seger merecook resep Busek @mamafathan pemenang arisan Genk Peda Minggu iniSemoga berkenan 💐 💐 💐Source @mamafathan#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#CookpadCommunity_Sumut

Menu yang gak boleh ketinggalan

Pengen yang seger-seger dengan bahan yang ada dikulkas. Anak-anak puas, emak lega deh...

Bikin es semangka cincau, campurannya suka2 😁 kebetulan ada sisa santan instan dikulkas, ditambahin aja sekalian.Segeeerrr 😋

Abis panen daun cincau nih, pas banget kl dibikin es cincau di cuaca yang panas seperti sekarang,pasti menyegarkan.

cocok buat menu buka puasa 😀

Awalnya nemu resep es di instagram, tapi aku mix and match sendiri sama bahan-bahan yang ada di kulkas. Akhirnya jadi deh es cincau mangga ini ☺