Odeng Rumahan / KW
Penasaran dengan jajanan salah satu streetfood dari korea ini.
Kalau odeng asli itu pake ikan yang dibuat pasta kemudian dicampurkan dengan tepung beras, sehingga menghasilkan rasa yang kenyal sewaktu dimakan.
Karena dirumah ga ada yang suka dengan olahan ikan laut kecuali pempek, makanya bikin yang versi rumahan / kw
Cooksnap resepnya bu @atidewdew
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16727119
Odeng Rumahan / KW
Penasaran dengan jajanan salah satu streetfood dari korea ini.
Kalau odeng asli itu pake ikan yang dibuat pasta kemudian dicampurkan dengan tepung beras, sehingga menghasilkan rasa yang kenyal sewaktu dimakan.
Karena dirumah ga ada yang suka dengan olahan ikan laut kecuali pempek, makanya bikin yang versi rumahan / kw
Cooksnap resepnya bu @atidewdew
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16727119
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tapioka dalam wadah, beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tambahkan telur dan irisan daun bawang
- 2
Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.
Panaskan teflon dengan api kecil, ambil 1 sendok sayur kemudian tuang ke teflon dan buat dadar (seperti membuat kulit risol), setelah pinggirannya kering, angkat
- 3
Lipat ke dua sisi ke bagian tengah, kemudian lipat 2, tusuk dengan tusukan sate, lakukan hingga adonan habis
- 4
Siapkan telur yang sudah dikocok, masukkan odeng ke dalam telur, balur ke seluruh permukaan odeng
- 5
Kemudian goreng odeng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 6
Sajikan odeng dengan sambal bangkok / saos sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Odeng (Versi Rumahan) Odeng (Versi Rumahan)
BismillahSegala sesuatu yang “berbau” Korea masih menjadi favorit di masa sekarang ini termasuk street foodnya. Odeng salah satunya, yang kerap muncul dalam drama-drama Korea. Dalam bahasa Inggris disebut fish cake, karena memang bahan dasarnya adalah daging ikan yang dicampur tepung beras dibumbui garam, gula, dan arak beras. Teksturnya empuk sedikit kenyal dengan rasa gurih. Di sini saya buat versi rumahan, simple bahannya, saya pakai cocolan saus pedas, dijamin semua suka deh ✌🏻#CFDJatinegara_Sarangheo#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023
-
Odeng Kw Odeng Kw
Source : tiktok "deriscious"Lagi musim hujan pengennya ngemil yg gurih2 pas bgt ama tema semarak dr mba @olive1994 kreasi camilan gurih cuss langsung aja bikin odeng kw yang garing gurih kenyal 😋😋, wajib coba 😉❤.. Berikut resep yg saya pakai ❤#KreasiCamilanGurih#Semarak_KreasiCamilanGurih#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang
-
Odeng KW Odeng KW
Odeng,.. street Food korea yg sering muncul di drakor dan biasa aja ngeliatnya 🤭 tapii bikin penasaran pengen coba 😂😂 Uda pernah coba buat yg campuran ikan dan kali ini buat versi KW tanpa Ikan. Hasilnya enakkk juga lebih enak di makan dengan kuah.Ayooo yg belum coba, yukk dicoba 👌Dijamin nagih apalagi di nikmati saat berbuka puasa bersama keluarga tercinta ehmmm tambah nikmattt dech 🥰Source recipe : hungry feverHappy Satday 💕#BerbagiRasaRamadan#GAS2025 #SajianBerkuah#CookpadCommunity_Palembang#OdengKW
-
Odeng Kw Odeng Kw
Bismillahirra BuhmanirrahimAssalamu'alaikumposbar minggu ini Penulis Favorit saya cooksnap jajanan/camilan yang simpel, bikinnya nga lama.Yu...langung bikin,penasaran rasanya kan.. sayaJuga ternyata enak , nggak emaknya aja suka,anak2 pada suka apalagi makannya bersama cocolan saus kesukaancocok banget buat camilan santai..Maaf hasilnya nggak secantik aslinya,bagian lipatannya Terimakasih semoga jadi ladang amal mbak sekeluarga🙏😍source:Teh Agie #ResepPenulisFavoritku#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_,Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Odeng Kw Odeng Kw
Source: @ikha_thea1 asalamualaikum posbar minggu ini adalah tema takjil saya bikin yang asin asin.saya bikin odeng kw karena tergiur dengan odeng teh ikha tempo hari bikin ngiler🤤akhirnya bikin sendiri kesampaian juga.untuk odengnya saya pakai resep teh @ikha_thea1 .untuk saus saya pake resep sendiri.yuk ini resep yang saya pakai#Pais_TakjilnyaCocomba#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Odeng Goreng KW Odeng Goreng KW
Kemarin challenge selain terigu nih sebenernya kepikiran pake tepung tapioka. Nah ketemulah resep Odeng KW yg sayangnya masih perlu terigu. Ya udah akhirnya Senin sore eksekusi terpisah dari challenge.Semalam udah digoreng sebagian & orang rumah doyan padahal kalo cemilan full tepung gini jarang mau. Ternyata walaupun ga pake ikan tetep yummy 😋Sebelumnya udah pernah bikin odeng pake ikan tenggiri https://cookpad.wasmer.app/id/r/16139156. Next time mau recook lagi pake teknik odeng kw ini yg lebih gampang^^#CookpadCommunity_Malang
-
Odeng KW Goreng Odeng KW Goreng
Sambil nunggu buka puasa , hari ini mau bikin takjil yang gak biasa heheKarena suka banget sama yang nama nya odeng ( cemilan asal korea), Biasanya odeng ini disajikan dengan kuah kaldu,Tapi kali ini aku coba buat versi KW tanpa ikan dengan bahan yang ada dirumah ,Source : @jerrymci7#Wongkitotakjilgurih#CookpadComunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar