Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 250 gdada ayam
  2. 5 buahcabai merah keriting
  3. 1 buahcabai hijau
  4. 10 buahcabai rawit merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdmpenyedap rasa kaldu jamur
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1 sdtkecap manis
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus dada ayam
    Tiriskan setelah matang dan suwir2.
    Siapkan cabai bawang merah, bawang putih

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, garam, penyedap rasa dan gula.
    Tumis hingga harum dan berkurang kandungan air nya.

  3. 3

    Masukkan ayam suwir aduk hingga merata.
    Masak dengan api kecil hingga sambal meresp ke dalam daging ayam
    Koreksi rasa.

  4. 4

    Aym suwir smabal mercon siap di hidang kan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@dapoerRyzky
@dapoerRyzky @dapoerryzky99
pada
Banjarmasin Kalimantan Selatan

Komentar

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
@dapoerryzky99 Nasiii.. mana nasiii 🍚🍚🤭😂😂

Resep Serupa