693. Sengkulun Ubi Ungu

Ubi biru 😁 Enaakk!
Full untuk loyang 22*10*7
Source : YT PapCook
Terimakasih
693. Sengkulun Ubi Ungu
Ubi biru 😁 Enaakk!
Full untuk loyang 22*10*7
Source : YT PapCook
Terimakasih
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi (aku skalian ngukus 1kg, jadi aku ambil nett 150gr)
Kalau ngukusnya dikit cukup 15mnt, tapi dikupas & dipotong² keciL
Setelah dikukus biarkan hangat dl agar tidak terlalu lembek, baru di haluskan pake garpu
- 2
Campur semua bahan, awur² ajaa jangan ditekan... Hasilnya mawur sprti ini... Agak lama ngaduknya, sabaarr
- 3
Tak ada pewarna ungu jadi aku mix merah & biru... Daaannn kebanyakan birunya hehehe
- 4
Didihkan air dlm dandang... Isikan sengkulun ke dlm cetakan/loyang yg sdh dioles minyak
Cukup disendokin ajaa lalu diratakan, jangan ditekan
- 5
Kukus selama 25mnt, alasi tutup dandang dng kain...
Done 😋 tunggu hangat/dingin dl baru keluarkan dr cetakan & potong pakai sodet/solet/pisau plastik biar rapi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Sengkulun, salah satu kue tradisional Indonesia. Ternyata enak juga dicampur dengan ubi ungu kukus. Rasanya lebih legit.Bahan mudah didapat, tepung ketan + kelapa parut + gula, buatnya juga simpel. Cocok buat temen minum kopi/teh.Saya cooksnap resep mba @ikawardaaBuatnya ½ resep.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Penasaran dengan jajanan tradisional yang cantik ini, sengkulun namanya.Terbuat dari tepung ketan yang di campur dengan ubi ungu, parutan kelapa serta gula. Manisnya pas, pulen, dan gurih dari kelapa, enak!Banyak versi sengkulun yang di cetak menggunakan cetakan atau loyang besar, kali ini ku buat versi mininya. Bahan yang digunakan pun aku kurangi takarannya dari resep asli. Silahkan dicoba...Source : Ika Wardani#TeamDesserts#GlobalCookpadGames#CookpadCommunity_Bandung tia kurnia -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Ma Syaa Allah, ternyata seenak ini, nyesel nggak nyobain dari dulu. Rasanya sama-sama enak kayak sengkulun tanpa ubi. Nambah lagi daftar #CemilanGlutenFree yang bakal jadi favorit saya.#GAS2025#DikukusLebihEnak#Kopijos_DikukusLebihEnak#Kopijos_Mei2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Makanan yang dikukus dapat lebih meminimalisir minyak.kali ini aku bikin sengkulun Ubi ungu.ubi ungu mengandung serat yang tinggi, sehingga bagus juga untuk pencernaan.yuk kita masak#DikukusLebihEnak#GAS2025#CocomtangPost_DikukusAja25#CookpadCommunity_tangerang Henie Wied -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
#127#CookSnap#HasilRecook#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_Takjil#CeritaDapurHariIni#KulinerNusantara#Cemilan#Takjil#KueBasah#IdeJualan#IsianSnackBox#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarindahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16628646 @ikawardaaMba Makasih banget nich nambah lagi koleksi resep di Beranda CP saya. 🤗🤗Pas Jalan2 ke Kota Singgah ke Pasar beli Ubi Ungu sekalian. Nah karena masih bersisa saya manfaatkan untuk buat jajak Sengkulun. Untuk resep asli silahkan di link atas ya. Saya menyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah saja. Widjie Astuti -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Ini tu enak, manis gurih,Makan sepotong aja udah kenyang 😁Yaaa krna udah pake ubi pake tepung ketan pula, double karbo 🤭Tapi karna body masih di porsi ideal yuk lah gasskeun ngemil sore pake ini,Cocok juga jadi ide bakulan 💸💸 Eby's Kitchen -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Ubi ungu dibuat sengkulun sangat enak sekali, dengan warnanya yang cantik mampu untuk menghipnotis siapa saja yang melihatnya. Dipadukan dengan tepung ketan dan kelapa semakin mantap rasa yang diperoleh.#RamadhanPilihMasak#CookpadCommunity_Solo#DapoerSyaca_SyahnaCaesar Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Sengkulun ubi ungu adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa manis dan lembut. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, seperti ubi ungu, tepung ketan, gula pasir, kelapa parut, dan sedikit vanili serta garam.#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya Novi Eka Yanti -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Jajanan pasar favorit ibu saya, kenyal, gurih dan manisnya pas...Ubi ungu itu diapain aja pasti langsung laris kalo di rumah 😁Source : @mbantuk , terima kaaih yaa resep dan inspirasinya 🤗#CookpadCommunity _Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Yani Susilowati -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Id💞💞💞Alhamdulillah...Akhirnya yang di Tunggu datang juga. Yeaaay " BALON CHALENGE " Atau Global Apron Challenge.Di Apron Challenge kali ini tidak Hanya diikuti oleh Author dari Indonesia saja.Tetapi juga Author dari Negara2 lain.Untuk tau lebih Jelasnya, Silahkan Klik Link di bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Sekaligus Mengajak Teman2 Untuk Berjuang Bersama..Dek @dahniear , Tetangga @Veni_KM13982343 , Ade yg paling Rajin @Naqiyyah99 ..Yuuk kita jadi Pejuang BaLon sama sama 😊💪 Julie Kustianingsih -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Berawal dari kangen dengan makanan tradisional, akhirnya coba membuat sengkulun ubi ungu pakai peralatan seadanya di kosan. Yuk, anak kosan kalian bisa lhoo buat cemilan sehat dengan alat-alat sederhana Fauziyah Wulandari -
Sengkulun Ubi Ungu Sengkulun Ubi Ungu
Dari dulu pingin banget bikin yang begini ,tapi baru bisa eksekusi sekarang Source : dapur mamika#SengkulunUbiUngu#KueTradisional#KreasiUbi#MasakAsyik#CookpadIndonesia Yuyun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar