Rujak Aceh ini dessert favorit saya, aroma khas kweni ditambah buah-buahan dan kolang-kolang membuat rujak ini segar. Rujak Aceh ini pedasnya sedang, jadi bila suka yang lebih pedas jumlah cabai bisa disesuaikan.Biasanya Rujak Aceh saya buat dalam jumlah cukup banyak untuk di simpan. Setelah di simpan di lemari pendingin bumbu rujak Aceh akan semakin meresep dan segar dinikmati dalam keadaan dingin.

Rujak Aceh memang berbeda dengan rujak lainnya.Rujak Aceh memakai buah mangga kweni sebagai bumbu rujaknya, kebayang kan segernya 😀😋😋Biasanya mama yang mengulek bumbu rujak, bagian saya yang memotong buah.Tapi di sini, bumbu rujak/kuah, cukup diblender saja. Simpan rujak di kulkas sekitar 6 jam ya supaya bumbu meresap dan nikmat disajikan dingin 😋😋Sajikan rujak Aceh untuk acara Tahun Baru bersama keluarga ya, pasti akan lebih istimewa..Inspirasi menu utk malam tahun baru, bisa lihat-lihat di sini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5304_ts4bdKmXB?metadata=cookbook_share_link#rujaklingga #rujak #rujakaceh#harispesialnyaibu #kadountukibu#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta

....lagi musim mangga kweni nih ibu ibuuuu...muraaaah pulak...Yuk ngrujak yuk,... kita buat rujak Aceh aja, rujak Aceh kan pake mangga kweni...hmmm seger dan wangiiiii...ibu ibu pasti tak mampu menolak.

Lagi ada acara syukuran dirumah, acaranya siang hari, kalo ada rujak pasti lebih berkesan syukurannya, karena rujak pasti favorit hampir semua keluarga, tapi pengen bikin yang beda dari rujak yang biasa dibuat, setelah Googling dapet nih resep rujak Aceh yang bikin ngiler, kebetulan ada buah kaweni lagi, jadi mommy coba uprek di dapur buat nyoba resep ini.resepnya diadopsi dari mba @Siti nur dengan variasi buah yang ada

Minggu ini setor resep olahan buah segar utk #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #CocomtangPost_SiBuGar #CookpadCommunity_Tangerang , cari2 resep sana sini ketemu juga yg cocok. Rujak Aceh yg rasanya segerrrr bangettttt setelah dimasukkan ke dlm kulkas terlebih dahulu ini, enaknya disantap siang hari, setelah bangun tidur, dan cocok juga utk hidangan pencuci mulut, bersama hidangan hari raya Idul Adha nanti. Bumbu rujak aceh kweni hasil recook dari resepnya Mba Siti Nur dan resep dr majalah Femina. Aku bikin rujak aceh Krn mmg belum pernah tau rasanya dan blm pernah bikin. Jadi hilang rasa penasaran ku setelah berhasil bikin rujak ini. Yg penasaran juga seperti aku, silahkan bikin. Gak nyesel deh dengan kesegarannya rujak aceh ini 😉😍😘

Suatu hari di semester pertama kemarin lagi buka-buka instagram, eh ada yang posting Rujak Aceh ini untuk dijual, tapiiii pas nanya ternyata itu PO beberapa hari gitu. Waduh kepalang pengen jadi besoknya minta anterin papa nya Keizia ke pasar beli bahan-bahannya. Dan jadilah sore harinya kita sekeluarga nikmatin Rujak Aceh ini.Ini isinya bener-bener kesukan saya, rujak tanpa buah yang rasanya asam, hmm tapi ternyata salak tu beneran ga cocok ada di dalam Rujak Aceh, mungkin nanas dan kedondong enak kali ya.

Tantangan #BALONChallenge minggu ke enam! 🥳Bawa dunia buah jadi lebih colorful dengan kreasi resepmu!Let's roll!. lagi musim kweni.. yeay akhirnya bisa bikin rujak aceh.resep terinspirasi dari mb @herdas_kitchen2018 .#Kopijos_MinumanBuahSpesial#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#WarnaWarniDuniaBuah

Pas ke Pasar Cibinong ada mangga kweni wangiii banget. Aku jadi keinget youtubenya Roemah Desiree yang bikin rujak Aceh. Tapi bahannya aku sesuaikan yang ada soalnya tadinya aku punya 5 kweni eehh pas mau dipakai ternyata ludes 2 biji sama paksu 😀. Salah satu khasnya dari rujak ini selain pakai kweni adalah memakai kolang kaling. Buahnya terserah ya. Cium aroma kweni mengingatkanku juga sama es mambo bikinan mama tapi karena lagi hujan mulu aku ga bikin es. Mamaku tuh kadang suka cerita ttg makanan di Medan yang katanya enak-enak. Lontong sayur,es buah,rujak, mie kuah,beda sama di Jakarta. Lah aku kan ga pernah kesana jadi ga tau.😀 Nah kalo Rujak Aceh ini salah satu rujak di Medan juga nih.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#OnerecipeOnetree#CookpadCommunity_Depok

Bismillah..Punya Buah²an jadi pengen ngerujak deh.. kan pas banget nih kalo dimakan sesorean gini! 🤗🤗Bikin Rujak Aceh aja yukk!! Rujak dengan Mangga Kweni yang digunakan sebagai bumbunya, dan inilah yang sekaligus jadi ciri khasnya.. Tambahan Kolang-Kaling makin bikin Rujak ini semakin unik 😍😍Ini di rumah stok Buah nya gak komplit² amat gapapa lahh yaa?? 🤤🤤 'Pattern' nya aja Rujak Aceh *lap encess 😅😅Dan seperti biasa aku pakai produk Rose Brand yang bikin makanan jadi makin enak dan lezat 🫶🏻🫶🏻Markijak! 🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar

Sebentar lagi bulan Ramadhan butuh yg manis seger🥰rujak aceh atau rujak mangga kaweni cocok buat cemilan habis berbuka puasa

Semua berawal dari viralnya Rujak Aceh atau Rujak Kweni di medsos. Meski bukan original khas Aceh, namun tampilannya sangat menggiurkan. Mau coba pesen kok mahal banget & jauh, akhirnya nyoba bikin sendiri. Ternyata suami suka banget, keluarga & teman-teman juga pada suka, jadi berkali-kali recook resep sendiri 😂Monggo yang mau eksekusi, bisa ditambahkan varian buah seperti kedondong, bengkuang & mangga muda. Saya tidak pakai karena kurang suka 😅 Jika suka pedas, bisa ditambah sedikit cabe rawit ya. Selamat mencoba 😊

Resep mamitoko,saya gak pake kolang kaling,isian menyesuaikan selera ya