Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Cara Membuat
- 1
Geprek bawang putih (jangan di kupas)
• Cuci cabe rawit dan kupas bawang merah
• Blender kasar cabe rawit dan bawang merah - 2
Tuang minyak goreng agak banyak ke wajan kemudian masukkan bawang putih beserta kulitnya
• Goreng hingga kecoklatan
• Angkat bawang putih beserta kulitnya (jangan matikan api) - 3
Masukkan cabe dan bawang merah yg sudah di blender kasar
• Tumis sampai wangi
• Masukkan terasi yg sudah dilarutkan dalam air, aduk-aduk
• Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk, koreksi rasa - 4
Masak hingga sambal matang tapi jangan sampai minyak kering. Sambal akan lebih awet jika banyak minyak
- 5
Setelah sambal dingin, masukkan dalam wadah kaca yg kedap udara.
Sambal yg dimasak hingga benar-benar matang akan bertahan selama 3-4 hari di kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Buat sambal yg praktis dan cepat ya sambal bawang, kali ini sy buat ala bu Rudy buatnya mudah dan cepat banget, dan ikut meramaikan posbar sambal Nuswantara mumpung bisa buat karena bisa buat bekal mudik juga 😅#DiulekMakinEnak#Horas_MigomakSambalNusantara#CookpadCommunity_Sumut Vita Safitri -
-
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Kali ini, saya mencoba resep Sambal Bawang ala Sambal Bu Rudy yang dishare Chef @devinahermawan. Beneran enak banget, wangi, dan nagih! Saya memanfaatkan hasil panen cabe rawit yang tak seberapa, tapi bikin makan jadi nikmat banget :).Btw, bawang putihnya memang cuma untuk kasih aroma ke minyaknya ya. Biar lebih sedap!.#CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJOS #SambalBawang #ResepSambalBawang Inggried Wedhaswary -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Tadinya pengen makan tahu dicocol pake sambal. Eeh terpesona lihat sambal ala bu rudy buatan ibu @susi agung ya udah... Langsung dieksekusi... Maklum bumil yg suka makan ini... Suka cooking" saat ini ketika sudah masuk trimester ke-3 hihihi.... Nana Flavourite @DAPURMANDHA -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
#ColamBestie_KreasiMerah24#CookpadCommunity_MalangSambal? Ya, betul banget. Sambal itu statusnya tidak hanya sebagai side dish. Kadang, tanpa lauk pun sambal bisa menguasai nasi 🤭😁.Minggu ini, posbar Colam sedikit lain. Saya team up dengan mbak Erni @erni680 barengan cooksnap resep pilihan kami dari chef @devinahermawan yaitu Sambal Bawang Ala Bu Rudy yang sudah terkenal itu.Sebelumnya, keseruan diawali dengan menu apa yang akan kami buat 🤭😅.Akhirnya diputuskan bikin sambal saja. Yang pasti disuka dan bikinnya pun tidak susah.Makasii mbak Erni sudah ajakin saya untuk duet posbar Colam Bestie dalam Kreasi Merah. Semangat sehat, masak² untuk keluarga tercinta Nancy Firstiant's Kitchen -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Bikin yang merem melek dulu 😄Perdana pakai alas foto GA dari bude Ati 🤗🥰😘 makasih bude..Source : monic's simply kitchen#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#genkpejuangdapur Diana Nurjanah -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Udah lama banget di perantauan ga bisa pulang ke jawa timur, pengen sambel bawang kayak punya bu rudy tp tekor di ongkir. Setelah beberapa kalo cap cip cup nyobain resep-resep akhirnya ketemu lah perpaduan yang cocok. Mama Rafsan -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Sambal Pedas Pasti Nagih ,buat nya gampang dan cepat Minimom -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Ikut meramaikan pekan posbar sambal nusantaraSource : Tuas Yodha#PekanPosbar#PekanPosbat_SambalNusantara#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Makan tanpa sambal kayak ada yg kurang gtu... Jd dirumah selalu bikin sambal buat temen makan nasi 😊. Kali ini coba buat sambal bawang ala bu Rudy liat resepnya mbak @Rose Shanty . Alhamdulillah mantullll banget... Pas dilidah pokoknya. Yuk ah buruan kedapur 😊#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#SambalBawang#DirumahAja#KedapurAja#ResepRumahan Siti Hadijah Karo Karo -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Bikin stok sambal lagi. Dan ini saya buat Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Saya pakai setengah resep punya mbak @Rose Shanty.Karena makan serasa tak lengkap tanpa sambal, jadi buat cookpaders yang doyan pedes, ini saya buatkan sambal bawang. Siapa tau bisa dapetin #eBook di acara #BancakanOnlineBarengCookpad.Pedesnya beneran mantaap bikin nagih. Hayuuuk kita huh hah bersama 🌶️🌶️#PejuangGoldenApron3#Minggu8#ResepSambal Nay's Kitchen -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Sambal itu menu wajib di meja makan. Apapun makanannya, sambal gak boleh ketinggalan. Kali ini coba bikin sambal bawang sendiri. Kalau beli setoples kecil palingan buat 2hari uda abis. Ngirit ya ini ceritanya, jadi kepaksa bikin sendiri. Ini aku bikin yang versi pedes sedang aja.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#combro_surabaya#dapurrr Yumna Yummy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar