Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Sambal Bawang Ala Bu Rudy

eka ummu muhammad @cook_9261089

Kota Parepare, Sulawesi Selatan

Sambal Bawang Ala Bu Rudy

eka ummu muhammad @cook_9261089

Kota Parepare, Sulawesi Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

50 grcabe rawit
100 grbawang merah
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtKaldu ayam (aku pake masako ayam)
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair
Tips :
Agar cabe tidak meletup saat digoreng, iris sedikit bagian punggung cabe dan goreng dengan api kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabe dan bawang merah, goreng diminyak yang cukup banyak. Setelah layu, ulek kasar kemudian tumis kembali dengan minyak sisa menggoreng, beri sedikit air.
2

Tambahkan garam, kaldu, gula. Tes rasa. Biarkan hingga matang.
3

Sambal bisa tahan disuhu ruangan 2-3 hari atau dimasukkan ke kulkas dan diambil saat ingin dimakan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

eka ummu muhammad @cook_9261089

pada 26 Juni 2018 06.05

Kota Parepare, Sulawesi Selatan

Seorang ibu rumah tangga yang mencoba belajar memasak 🥘🥬🥒🍳🥙🍛🍧

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Cabai Ayam Cabe Rawit Bawang Merah