Tahu Aci Kukus Isi Ayam & Cabe Saus Kacang

Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

#GenerasiTheAprontis
#GenerasiAprontis
#MasakSimple
#CookpadCommunitySurabaya
#PekanPosbar
#Ramadhan
#MenuBerbukaPuasa
#MenuSahurSimple
#Takjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
12 Buah
  1. 3 BuahTahu Besar
  2. Bahan Adonan Isian Aci
  3. 100 grDaging Ayam
  4. 1 BatangDaun Bawang
  5. 1 BatangSeledri
  6. 1 SiungBaput & Bamer (parut)
  7. 8 SdmTepung Tapioka
  8. 6 SdmTepung Terigu pro sedang
  9. 2 SdmTepung Beras
  10. 1/2 SdtLada
  11. SecukupnyaGaram
  12. 15-17 SdmAir Panas
  13. 4 BuahCabqi Rawit (iris)
  14. Saus Kacang
  15. 5 SdmKacang Tanah
  16. 1/2 BuahCabai merah
  17. 1 SiungBaput & Bamer
  18. 3 BuahCabai Rawit
  19. 1 SdmGula merah
  20. 1 SdmKecap Manis
  21. 1/2 SdtGaram
  22. SecukupnyaAir

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Potong tahu dengan ketebalan swkitar 2 cm lalu kukus selama 15 menit, angkat dinginkan

  2. 2

    Cincang halus ayam dan iris daun bawang. Campurkan semua bahan isian aci tambahkan air panas lalu aduk merata kekentalan adonan seperti di gambar

  3. 3

    Kemudian belah tahu dan masukkan isian aci, dan beri irisan cabai rawit diatasnya

  4. 4

    Didihkan air dalam kukusan lalu kukus tahu aci selama 15-20 menit. sisa adonan saya rebus jadikan pentol

  5. 5

    Buat saus kacang goreng kacang tanah, cabai merah, baput, dan bamer hingga matang kecoklatan angakt dan tiriskan. campurkan semua bahan saus kacang lalu haluskan tambahkan kecap manis dan air secukupnya, jangan lupa tes rasa

  6. 6

    Tahu aci kukus siap disajikan dengan saus kacang. Sajikan hangat lebih nikmat. selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking
pada
🏆 Top 100 Author🌿 20 y.o🌿 Instagram: alyasalimm🌿 Student of Surabaya State University majoring in culinary arts🌿 Mulai bergabung di cookpad tanggal 15 September 2021 Maaf jika resepnya kurang sempurna soalnya masih belajar. Semoga bermanfaat ya❗(Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan share ulang sertakan sumbernya ya, Terima kasih)
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa