Resep tahu aci bumbu kacang

desi purnama sari (IG : desi__prnmas)
desi purnama sari (IG : desi__prnmas) @Dapoer_Miyam

Assalamualaikum semuanya, masak apa hari ini? Bikin cemilan yang bikin kenyang, enak bahannya juga gampang. Bikin tahu aci hampir sama seperi batagor. Cuma ini versi ekomonisnya aja yaa.

Resep tahu aci bumbu kacang

11 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum semuanya, masak apa hari ini? Bikin cemilan yang bikin kenyang, enak bahannya juga gampang. Bikin tahu aci hampir sama seperi batagor. Cuma ini versi ekomonisnya aja yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
4-6 orang
  1. Bahan tahu aci
  2. 10 buahtahu aci
  3. 12 sdmtepung tapioka
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 150 mlair panas
  6. Irisandaun bawang
  7. Kaldu bubuk
  8. Garam
  9. Lada bubuk
  10. Penyedap rasa
  11. Bahan bumbu kacang
  12. 50 gramkacang tanah
  13. 5cabai merah keriting
  14. 2 siungbawang putih
  15. 400 mlair
  16. Kecap manis
  17. Garam
  18. Kaldu bubuk
  19. Penyedap rasa
  20. Gula pasir
  21. Larutan maizena (1 sdm maizena + air secukupnya)
  22. Bahan lainnya
  23. Minyak untuk menggoreng
  24. Potongantimun

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Goreng kacang tanah, bawang putih, cabai merah hingga matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu kacang. Kemudian tumis dengan secukupnya minyak.

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk-aduk hingga tercampur merata.

  5. 5

    Masak hingga mendidih. Setelah itu matikan kompor dan sisihkan.

  6. 6

    Tuang ke wadah tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk hingga merata.

  7. 7

    Tuang sedikit demi sedikit air panas. Dan aduk-aduk hingga tercampur merata.

  8. 8

    Siapkan tahu, isi aci kedalam tahu. Ulangi hingga semua bahan habis.

  9. 9

    Goreng tahu aci hingga matang.

  10. 10

    Campurkan tahu aci dengan bumbu kacang, kecap manis dan potongan timun.

  11. 11

    Tahu aci bumbu kacang siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desi purnama sari (IG : desi__prnmas)
pada
suka masak dan suka makan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa