Kerang bumbu iris

Vita Safitri
Vita Safitri @Vita23640116
Pekanbaru

Saya kalau pengen makan kerang gak pernah beli kenapa karena saya tinggal di daerah yang dikelilingi oleh laut tepatnya tinggal di sebuah pulau paling ujung utara Indonesia yakni Natuna. disini banyak banget aneka ragam seafood yang harganya murah, tapi kalau soal kerang lebih enak cari sambil berendam di air laut hehehe

nah kali ini saya masak kerang cukup pake bumbu iris tapi soal rasa endulita dan pastinya menghabiskan nasi hangat, yuk langsung ke resep aja ya moms

#masakpenuhcinta
makindisayangsuami
#sayanganak
#CookpadComunity_Sumut
#BekalCemilan
#PilihMasakUntukAnak.
#BekalDariRumah

Kerang bumbu iris

Saya kalau pengen makan kerang gak pernah beli kenapa karena saya tinggal di daerah yang dikelilingi oleh laut tepatnya tinggal di sebuah pulau paling ujung utara Indonesia yakni Natuna. disini banyak banget aneka ragam seafood yang harganya murah, tapi kalau soal kerang lebih enak cari sambil berendam di air laut hehehe

nah kali ini saya masak kerang cukup pake bumbu iris tapi soal rasa endulita dan pastinya menghabiskan nasi hangat, yuk langsung ke resep aja ya moms

#masakpenuhcinta
makindisayangsuami
#sayanganak
#CookpadComunity_Sumut
#BekalCemilan
#PilihMasakUntukAnak.
#BekalDariRumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkerang dara
  2. irisbunbu
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putuh
  5. 15cabe rawit
  6. 1buat tomat berukuran kecil
  7. bumbu pelemgkap
  8. secukupnyagaram, gula, kaldu jamur dan air
  9. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersiih kerang dara lalu rebus sampai canagkang terbuka, setelah cangkang terbuka keluarkan daging kerang pisahkan

  2. 2

    Iris semua bahan bumbu iris

  3. 3

    Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga harum

  4. 4

    Masukkan kerang lalu masukkan tomat, kecap dan bumbu pelengkap aduk rata lalu beri air secukupnya tutup hingga air menyusut

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah enak angkat lalu sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Safitri
Vita Safitri @Vita23640116
pada
Pekanbaru
Hanya seorang ibu rumah tangga dengan satu orang putra, sukanya di dapur dan buat masakan untuk keluarga yang bisa buat suami betah di rumah dan menghindari anak jajan di luar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa