Sayur Asem Bening Segar

Bismillah....
Bikin sayur asem versi jawa timuran. Simpel tapi segar. Cocok dimakan di cuaca panas, dengan lauk ayam goreng dan sambal tomat. Sayurnya bisa apa aja ya, umumnya sih daun ubi jalar, kacang panjang, oyong/gambas, timun. Apa aja bisa dicemplungin deh kayaknya... 😁
Sayur Asem Bening Segar
Bismillah....
Bikin sayur asem versi jawa timuran. Simpel tapi segar. Cocok dimakan di cuaca panas, dengan lauk ayam goreng dan sambal tomat. Sayurnya bisa apa aja ya, umumnya sih daun ubi jalar, kacang panjang, oyong/gambas, timun. Apa aja bisa dicemplungin deh kayaknya... 😁
Cara Membuat
- 1
Didihkan air.
Masukkan wortel, irisan bawang, laos dan daun salam. Masak hingga wortel setengah matang - 2
Masukkan kacang panjang dan daun ubi. Setelah mendidih lagi, masukkan gula garam dan asam jawa. Aduk-aduk, icip rasa.
- 3
Jika semua sayur sudah matang dan rasa sudah pas, matikan api. Sisihkan asam jawa, agar tidak semakin asam (bisa juga pake air rendamannya saja). Sisihkan juga daun salam dan laos.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Bening Segar Sayur Asem Bening Segar
Cuaca hari ini dari pagi terik banget, jadi pingin bikin sayur yg seger , merecook resep mb @Rahma_5229123 dengan penyesuaian stok didapur. Sekalian buat setoran arisan Genk Peda minggu iniCobain yuk 👍👍👍Source: @Rahma_5229123#CookpadIndonesia#SayurAsemBeningSegar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Sayur Asem Bening & Segar Sayur Asem Bening & Segar
Lama ga upload masakan😁, pertama karena beberapa waktu lalu emak kurang sehat jadi mager ngedapur, kedua karena lagi ada pak tukang lagi renovasi dekat dapur, jadi bisa masaknya pagi2 atau sore.Hari ini tetiba emak pengen makan yang bikin seger-seger dimulut dan yang menggugah selera makan begitu..Belanja di kang sayur muncul ide masak sayur asem dan pelengkapnya aja kayaknya segerr 🤤🤗Kali ini emak masaknya dibikin sayur asem kuah bening aja ala masakan Jawa, lagi males uleg2 bumbu dan pengen nyobain sekali2 ga masak sayur asem ala Sunda terus..🤭Hhmmm bener2 bikin segerr di mulut dan badan 🤩👌👌#IdeMasakku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahansayuran Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Sayur Asem Bening Segar Sayur Asem Bening Segar
Rasanya segar cocok untuk menu makan siang ini ditemani ikan asin atau sambal terasi dan telor dadar yang endeess nih moms n sist 😚😗 Maria Francisca -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Sayur asem makanan favorit disaat cuaca panas, segerrr... Apalagi disantap saat berbuka puasa 😍😍 Wita Shafaa -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Kebetulan cuaca lagi panas banget saatnya masak yang seger2, simple dan rasanya tetap oke, untuk isian sesuaikan selera ya#selasabisa#cookpadcommunity Yan's Kitchen -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Panas terik siang-siang dehidrasi, paling cocok masak sayur asem kuah bening~ Chikita Dinda -
Sayur Asem Bening & Segar Sayur Asem Bening & Segar
Masih edisi pengen seger-seger belanja ke warung ada bahan sayur asem yang udah diplastik per paket, langsung cuss masak buat makan siang hmmm....mantab seger banget!Source : @cook_15319099#idemasak#CeritaDapurHariIni#SayuranWarnaWarni#KopijosRamadan#PekanKemenangan#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta Asriwida -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Kali ini ada rasa penasaran untuk membuat sayur asem. Lihat di internet, kok rasanya kurang simpel. Mesti ngalusin bumbu segala. Jadi modifikasi sendiri saja biar mudah dan pastinya tetap enak. ahmad ichsan -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Indonesia mempunyai berbagai macam masakan, salah satunya "sayur asem " tiap daerah juga mempunyai khas masakan sayur asem yang berbeda-beda dari Jakarta betawi, Sunda, Jawa, Padang dll. Jika anda malas kepasar dan ingin memasak sayur asem dengan menggunakan sayuran yang ada di lemari es juga bisa, nich saya membagikan resep sayur asem bening yang simple, mudah banget dan cocok dinikmati saat makan siang apalagi saat cuaca sedang panas akan terasa lebih nikmat dan segar. Silahkan mencoba 😋 Shofa Djamil Alwy -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Menu sayur saya siang ini..mudah murah meriah dan pastinya swegeeerrr..sayur asem bening ala saya...yuk maem siang 😀 Nia Syifa -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Segerrr banget sayur ini👍👍Anak anak suka apalagi saat cuaca panas terik beginiMerecook resep mb @L0708702021 pemenang arisan Genk Peda minggu iniSaya sesuaikan dg stok yang ada disapur😉 tapi asli ini segerr👍Source: @L0708702021#CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Ga pernah bosen makan sayur asem! Apalagi kalo didampingin tahu/tempe goreng dan sambal tomat terasi 😋(resep ada di bawah) Debby Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar