Milk Butter Bread
Hai cookpaders... Ceritanya mbak Phie ngajak tim Cookpad Mengajar untuk ikutan kelas Basic Bread di Bakerpad . Awalnya modal ikut2an aja , karena jujur saya rasanya horor dengan baking dan per ulenan , karena saya pernah ada stori dengan soal per ulenan 😀
Tapi setelah ikut kelas dan ada video tutorial cara membuat rotinya, saya jadi penasaran n ikutan mencobanya , awalnya sih yang pastinya ada gagal di bentuk tapi yang membuat saya senang, saya berhasil mengulen dengan kalis 👏👏👏
Materi Bakerpad Akademi kelas Basic Bread vol 1A ini , kita di ajarkan oleh mbak @Phie999 sang mentor keren , tentang roti yang menggunakan susu. Hasilnya tekstur rotinya agak pedat tapi lembut.
Source : @Phie999
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11287287
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BasicBread
#Bakerpad_Akademi
#MamiCay
#Agustus23
Milk Butter Bread
Hai cookpaders... Ceritanya mbak Phie ngajak tim Cookpad Mengajar untuk ikutan kelas Basic Bread di Bakerpad . Awalnya modal ikut2an aja , karena jujur saya rasanya horor dengan baking dan per ulenan , karena saya pernah ada stori dengan soal per ulenan 😀
Tapi setelah ikut kelas dan ada video tutorial cara membuat rotinya, saya jadi penasaran n ikutan mencobanya , awalnya sih yang pastinya ada gagal di bentuk tapi yang membuat saya senang, saya berhasil mengulen dengan kalis 👏👏👏
Materi Bakerpad Akademi kelas Basic Bread vol 1A ini , kita di ajarkan oleh mbak @Phie999 sang mentor keren , tentang roti yang menggunakan susu. Hasilnya tekstur rotinya agak pedat tapi lembut.
Source : @Phie999
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11287287
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BasicBread
#Bakerpad_Akademi
#MamiCay
#Agustus23
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah bowl, masukkan tepung terigu, ragi, gula, telur dan susu. Ulen sampai adonan tidak menempel di bowl. Lalu tambahkan garam dan butter
- 2
Lalu ulen sampai kalis elastis. Lalu istirahatkan adonan selama 20 - 25 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 3
Beri tepung di jari telunjuk lalu tusuk kedalam adonan, bila tidak balik lagi, tandanya adonan sudah terfermentasi dengan baik. Lalu kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi 6 bagian
- 4
Ambil satu adonan,lalu rolling, bentuk segitiga memanjang, lalu rolling seukuran 2 kali lipat scrapper dan gulung.
- 5
Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Lalu olesi dengan kuning telur dan oven selama 15 menit dengan suhu 180° atau sesuai dengan oven masing2.
- 6
Angkat dan dinginkan, simpan dalam wadah tertutup atau plastik aupaya roti tetap lembut dan tidak keras. Roti siap di sajikan dan selamat mencoba, semoga suka ya 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Milk Butter Bread, salah satu resep yang bulan ini berkesempatan untuk saya pelajari di kelas Basic Bread Bakerpad Akademi @BakingCommunity Terimakasih Mbak @Phie999 yang sudah berkenan berbagi ilmu dan memberikan kesempatan untuk lanjut belajar tentang roti. Ngga sabar untuk ikut kelas selanjutnya 😍😍😍#bakerpad_community#bakerpad_basicbread#bakerpad_akademi
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Minggu ini Bakerpad Akademi dimulai, start kelas pertama 𝘽𝙖𝙨𝙞𝙘 𝘽𝙧𝙚𝙖𝙙 - Vol 1A dimana kita belajar membuat roti dengan teknik paling dasar sekali tanpa Mixer, seperti apa keseruannya yuk simak resep dibawah iniKelas Basic Bread ini di mentorin oleh Seorang profesional dbidang nya yaitu mba @Phie999 , thanks mba phie utk ilmu dan bimbingannyaSource : @Phie999#Bakerpad_Community#Bakerpad_Basicbread#Bakerpad_Akademi
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Kemarin mulai masuk materi pertama Bakerpad akademi yang diajarkan oleh mbak Phie belajar di kelas Basic Bread dengan mempelajari tehnik menguleni manual tanpa mixer (dengan tangan) dengan memahami triknya ternyata tidak sesulit itu menguleni dengan menggunakan tangan hasilnya pun tidak kalah lembut seperti memakai mixer lho momsSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11287287#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#Bakerpad_Akademi#MyKitchenMyAdventure
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Assalamualaikum Wr.WbAlhamdulilah dBeri Kesempatan Yg Luar Biasa Lagi Untuk Belajar n Mengasah Ilmu dDunia BakingBakerpad Academy dengan Tema Basic Bread Vol. 1ATerimakasih Bunda Phie @Phie999 yg Atas Ilmu2 yg Telah dBagiSemoga Alloh SWT Selalu Memberikan Imbalan Kebaikan Kepada BundaThanks Juga Bakerpad#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Basic Bread Vol 1A yakni belajar tentang basic membuat roti dengan menggunakan susu cair, disini saya menggunakan resep dari Mba @Phie999 hanya sedikit modifikasi di bentuk saja 😊 karena anak2 suka dg warna dan saya tambahkan toping keju agar lebih gurih dan ada sensasi kriuk2nya 🤭Terimakasih mba @Phie999 untuk ilmunya semoga sehat2 selalu 😘🙏#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_Basicbread#Bakerpad_Community
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
BismillahAlhamdulillah berhasil bikin roti yang gemoy😍 kuncinya adalah pengulenan dengan tangan, harus sampai elastis, tandanya adonan tidak mudah robek saat dilebarkan.Terima kasih Mbak @Phie999 yang sudah berbagi ilmu basic roti 🤩🤗#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Baru sempat tulis resep karena kerempongan emak yg antar jemput Kakak PKKMB jarak ±20km➡️▶️https://cookpad.wasmer.app/id/r/11287287@Phie999 ✅Bergabung di Basic Bread bareng Suhu2 perbakkingan di Cookpad tu warbiasa. Ada trik n tips, sharring yang membangun. Saling menyemangati dls. Banyak belajar dari beliau2 Ada Bude @MomsFirza_310571 yang udah tak rempong iniSemoga segera Pulih ya De,Dan banyak Suhu keren didalam Basic Classnya.#414#HasilRecook#CookSnap#Bakking#IdeJualan#IsianSnackBox#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Milk Butter Bread resepnya Mbak Ati. Terimakasih ilmunya Mba😍😍.Biar setor disini aja dulu.Source : @MomsFirza_310571#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_SumBar
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Milk Butter Bread, saya baking diakhir pekan, karena matangnya malam hari, setelah dingin, langsung saya kemas kedalam plastik, kemudian saya taruh box, lalu ditutupMilk Butter Bread saya siapkan untuk sarapan besok pagi dan buat ngeteh,☕ sore juga, maka itu saya langsung baking dua resep sekaligus. Akhir pekan ini saya masih sibuk pertandingan Olah Raga, dalam rangka memperingati Dirgahayu RI 78, jadi kalau saya tinggal keluar untuk acara, tenang hati nich🥰 di rumah sudah siap roti dengan berbagai rasa😋 Aman dech 💃👏Terimakasih Bude Ati @MomsFirza_310571 untuk sharing ilmunya 🙏Lezat too 😋#KomBesTour_NgerotiDiTangerang#CookpadCommunity_Bekasi#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17013843
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Terimakasih banyak sudah diijinkan bergabung di #Bakerpad_academi mb @Phie999 semoga berkah utk semua.#Bakerpad_community#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Akademi#GenerasiAprontis
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Bismillah,Minggu ini belajar ngeroti bersama bude@MomsFirza_310571 dari #CookpadCommunity_Tangerang, senangnyaa...tahun lalu saya yg berkunjung ke Tangerang untuk sharing resep bubur kanji Rumbi...nah sekarang gantian Bude Ati jalan2 virtual ke Bekasi...hebat lah bude ini, selalu semangat untuk sharing kemampuan, sharing ilmu di dunia kuliner...sering juara di kontes2 atau lomba kuliner ya budee... semangatnya itu loh yg patut diacungi jempol👍👍👍Milk Butter Bread ini wangiii saat dipanggang...wangi butter n susunya berpadu...dah bikin ngilerr 🤤 padahal lom mateng...saya bikinnya manual pake tangan..kalo mommies punya cidera ditangan hati2 yaa lebih baik pakai mixer..karena memang kudu ngeluarin tenaga khususnya bag.pergelangan - telapak tangan...bonus pegel2 di pundak ..wkwkwkwkwk...kalo mommies n buncan penasaran..silakan coba ya..😃#KombesTour_NgerotiDiTangerang#CookpadCommunity_Bekasi#PilihMasakUntukBangsa#MerahPutihDirgahayuRI#Bakerpad_Community#Cookpad_Id
-
Milk Butter Bread Milk Butter Bread
Minggu kemarin dapat ilmu yang luar biasa lagi dari mba @Phie999Membuat roti mulai dari dasar, dan ulen manual. Dulu pernah ulen manual atau pakai tangan tapi sudah untuk mendapatkan adonan Kalis elastis, tapi berkat ilmu yang diterima Alhamdulillah akhirnya jadi tau teknik cara ngulen dengan tangan.#Bakerpad_Akademi#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar