Milk Butter Bread

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Milk Butter Bread resepnya Mbak Ati. Terimakasih ilmunya Mba😍😍.
Biar setor disini aja dulu.

Source : @MomsFirza_310571

#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_SumBar

Milk Butter Bread

3 orang berencana membuat resep ini

Milk Butter Bread resepnya Mbak Ati. Terimakasih ilmunya Mba😍😍.
Biar setor disini aja dulu.

Source : @MomsFirza_310571

#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_SumBar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
9 buah
  1. 160 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1 sdmgula castor
  4. 1 butirtelur
  5. 65 mlsusu cair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 30 grbutter
  8. sesuai seleraIsian
  9. Bahan olesan :
  10. 1kuning telur
  11. 2 sdtsusu cair
  12. Hiasan :
  13. Coklat masak

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, gula dan ragi instan. Aduk rata. Masukan telur, uleni.

  2. 2

    Masukkan susu sedikit demi sedikit, sambil diuleni.

  3. 3

    Uleni smp setengah kalis. Masukkan mentega dan garam. Uleni smp kalis (lakukan seperti gerakan mencuci). Cek kalis elastis dgn cara dibentangkan tidak sobek.

  4. 4

    Istirahatkan 1 jam.

  5. 5

    Kempiskan adonan. Bulat2kan (max 50 gr, me 30 gr). Istirahatkan dulu 10 mnt.

  6. 6

    Bentuk sesuai selera. Boleh diisi, boleh juga tidak. Istirahatkan 30-40 mnt. Untuk cara membentuk roti bisa dilihat lebih jelas di yt ya.

  7. 7

    Oles dengan bahan olesan. Panaskan oven 180 dercel.

  8. 8

    Oven 15 menit api bawah, 10 mnt api atas. Sesuaikan oven masing2. Angkat dinginkan diatas cooling rak. Panas2 oles dengan butter, permukaan roti. Hias sesuai selera.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa