Mango Sticky Rice

Rizki NA @rizkina
Takaran pada resep ini dapat disesuaikan dengan selera pribadi ya.. 😁
Mango Sticky Rice
Takaran pada resep ini dapat disesuaikan dengan selera pribadi ya.. 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan, tiriskan, lalu rendam 2 jam.
- 2
Kukus dengan tambahan daun pandan selama 10 menit. Saya kukus pakai saucepan + saringan.
- 3
Angkat dan pindahkan ketan ke wadah lain, tambahkan santan dan garam. Aduk sampai santan meresap.
- 4
Kukus lagi selama 15 menit. Sambil menunggu ketan matang, buat vla.
- 5
Campur semua bahan vla, masak hingga mendidih. Kalau vla dirasa kurang kental, bisa tambahkan lagi tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air.
- 6
Susun ketan dan mangga di piring. Beri vla dan taburi wijen yang sudah disangrai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17015243








Komentar