Curry Without "Golden Curry"

Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe

Karena Susah dapet 'Golden Curry" .. jadi di resep ini saya tidak menggunakannya ^^v ...

Curry Without "Golden Curry"

6 orang berencana membuat resep ini

Karena Susah dapet 'Golden Curry" .. jadi di resep ini saya tidak menggunakannya ^^v ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. minyak goreng secukupnya untuk menumis
  2. 1/2bawang bombay potong dadu
  3. 1s bawang putih cincang - 1 bh wortel potong dadu
  4. 1 buahkentang potong dadu
  5. 100 mlchicken stock (air kaldu)
  6. 2 sdmbubuk kari
  7. secukupnyaMerica hitam
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 2 sdmtepung maizena yg dilarutkan dengan air (jmlh maizena bs ditambah sampai kekentalan yang diinginkan)
  10. Butter rice:
  11. secukupnyamentega (jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit agar aromanya tercipta)
  12. 1 mangkoknasi putih
  13. 1 siungbawang putih cincang
  14. secukupnyaMerica hitam, garam dan gula
  15. Wijen sangrai
  16. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel dan kentang sampai empuk, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, aduk rata

  4. 4

    Ambahkan chicken stock, bumbu kar, dan merica, aduk rata biarkan sampai sedikit mendidih dan menyusut

  5. 5

    Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan

  6. 6

    Tambahkan wortel dan kentang biarkan sebentar

  7. 7

    Angkat dan sisihkan

  8. 8

    Butter rice : Masukan margarin dan tumis bawang putih sampai harum lalu masukan nasi putih aduk rata Tambahkan garam, gula dan metica hitam, aduk rata, Taburkan wijen hitam, dan kecap manis lalu aduk kembali

  9. 9

    Angkat dan sajikan bersama butter rice

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
pada
👩🏼‍🍳 Ⓒⓐⓛⓛ ⓜⓔ Ⓩ𝙰 𝚠𝚘𝚖𝚊𝚗, 𝙰 𝚢𝚘𝚞𝚗𝚐 𝚖𝚘𝚖, 𝙰 𝚠𝚒𝚏𝚎Ⓗⓞⓜⓔ ⓒⓞⓞⓚ ⓜⓔⓝⓤ🍴𝐹𝑜𝑜𝒹 𝒾𝓈 𝓂𝓎 𝒫𝒶𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃🍴—— 🇲​🇾​ 🇭​🇴​🇧​🇧​🇾—— — ​“𝘚𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦, 𝘌𝘢𝘴𝘺, 𝘋𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 “ —_______ 🇮🇩𝘐𝘯𝘥𝘰𝘯𝘦𝘴𝘪𝘢 🇲🇨 ———— ——ᴵᴳ : @ᶻᴷᴵᵀᶜᴴᴱᴺ_ᴿᴱᶜᴵᴾᴱ——
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa