Rujak Serut Mangga

Bismillah....
Ini juga salah satu kreasi adek ipar di hari yang sama...
Nano-nano rasanya...senyum
Yuk cobain resepnya...
Rujak Serut Mangga
Bismillah....
Ini juga salah satu kreasi adek ipar di hari yang sama...
Nano-nano rasanya...senyum
Yuk cobain resepnya...
Cara Membuat
- 1
Kupas mangga mengkal,cuci kemudian serut memanjang.
- 2
Ulek cabe,terasi bakar,garam sampai tercampur rata tambahkan gula merah sisir ulek jadi satu hingga tercampur rata.Koreksi rasa.
(Takaran cabe bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya...Bisa ditambahkan cabe lagi jika dirasa kurang pedas.) - 3
Siramkan ulekan sambal pada mangga yang telah diserut.Aduk rata.
Seduh asam Jawa dengan air hangat secukupnya hingga lumat.
Masukkan air asam Jawa yang sudah disaring ke serutan mangga yg sudah dicampur sambal tadi.
(Tingkat keasaman rujak sesuaikan dengan selera masing-masing,kalau kurang asam bisa ditambahkan lagi asam Jawanya).
Aduk-aduk sampai merata.Koreksi rasa.(Pastikan pas rasa asam,manis,asin dan pedasnya ya)
Simpan dikulkas 1-2 jam.
Rujak serut siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Serut Mangga Rujak Serut Mangga
Gara2 pernah disuguhi temen rujak serut, jadi pingin bikin daripada beli antrinya panjang dan capek nungguinnya...Mangganya juga hasil minta temen nih😄.#MakananViral2024#Semangcook_WesTauViral#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Rieda Swandy -
Rujak Serut Mangga Rujak Serut Mangga
Bismillah...punya stok mangga gaes..dibikin ini aja..menu simple tapi insya Allah dijamin nagih🤭🤭 ..udah cuaca panas gini..dikeluarin dari kulkas..waaahh.. Mantap👍👍🥰🥰Let's cuuuzz#Semangcook_KesegaranBuah#SentuhanBuah#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar31/2 lina NH -
Rujak Serut Mangga Rujak Serut Mangga
Lagi musim mangga disini dan alhamdulillah ada 2 pohon mangga di depan sama samping rumah dan lagi berbuah banyak belom matang² sih tp klo buat rujak soh bisa banget..kebetulan kapan hari di WAG 3C teh ecy berbagi ilmu ttg menanam tanaman yang untuk kebutuhan sehari² seperi cabe,tomat,kentang dll juga diajari cara bikin MOL dari buah²an yang gk dimakan dan dari bonggol pisang.. hari ini saya cooknap resep beliau sekaligus untuk tugas mamah cookpad #masaksetiapbagian dan pas bener bikin rujak mangga tanpa dikupas,jujur awalnya ragu aap enak tanpa dikupas eehh pas jadi ternyata enak dan ludes..makasih teteh sayang resepnya ya..besok mau bikin lagi ak hihihi..Source : desriayu#CookingCommunityClass_BerkebunDariRumah#Spatula3C_Ecy#PeriDapur_Ecy#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#MasakSetiapBagian#imaimey#imaimeyrujakserutmangga#Olahanbuahimaimey imaimey_ -
Rujak Serut Mangga Rujak Serut Mangga
Bismillaah...Mulai dari bulan Agustus hingga November adalah musimnya buah mangga. Alhamdulillah, pohon mangga Indramayu saya berbuah lumayan lebat. Saya sengaja petik yang masih mengkal untuk dirujak. Mangga jenis Indramayu ini, enak dan aman dikonsumsi dengan kulit nya, ya 💜.Hatur nuhun, teh Ii @cook_7334375 untuk inspirasi resepnya. Rujaknya mantul, karena serutan nya ga ketemu, jadinya diris-iris memanjang aja deh.Source : @cook_7334375#MasakSetiapBagian#ProdukBuah#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Rujak Serut Mangga Rujak Serut Mangga
Bikin rujak serut ini karena lagi banyak nya yg dagang mangga indramayu di pinggir2 jalan... jadi kepengen bikin deh :) berikut bahan bahannya It's Me AJ -
-
Rujak Serut Mangga Rujak Serut Mangga
Dapat kiriman mangga dari tetangga, langsung bikin rujak serut aja 😄 #CookpadCommunity_Surabaya #KetikaBuahMasukDapur Devalesha Kitchen -
Rujak serut mangga Rujak serut mangga
Inspirasi : Tania HelenaIni recook ke 6 untuk resep teh Tania Helena.Punya mangga yang udah mengkal tapi diicip rada hasem, akhirnya cari resep rujak serut dan eksekusi.Rujak ini paling enak dinikmati dalam keadaan dingin, apalagi pas siang terik begini.#BandungArisanRecook4_TaniaHelena#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Purwakarta#PejuangGoldenApron2 MD's Kitchen -
Rujak serut Mangga Rujak serut Mangga
Rujaknya bikin seger, apalagi dimakan dingin2 setelah dimasukin ke kulkas terlebih dahulu.. Bikinnya mudah cepet lagi Andrenia Giawati -
-
Rujak Serut Mangga Rujak Serut Mangga
Mertuaku kasih buah mangga muda, jadi iseng-iseng buat ini untuk camilan siang/sore biar seger. Happy recook 😍 Anggun Gema -
Rujak Serut Mangga Rujak Serut Mangga
Dapat kiriman mangga dari teman kantor..karna pingin rujak serut... Mksi ya mama Abi MNeli
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar