Bunga kol goreng tepung

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

saat punya sebongkah bunga kol, saya membahibya untuk beberapa macam olahan, sebagian untuk sup, capcay dan sebagian digoreng tepung untuk cemilan. enak lo rasanya, anak anak juga suka.
#bungakol
#cemilan
#cookingwithBudeAndriek
#Cookpadindonesia
@MamahCookpad

Bunga kol goreng tepung

saat punya sebongkah bunga kol, saya membahibya untuk beberapa macam olahan, sebagian untuk sup, capcay dan sebagian digoreng tepung untuk cemilan. enak lo rasanya, anak anak juga suka.
#bungakol
#cemilan
#cookingwithBudeAndriek
#Cookpadindonesia
@MamahCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungakol
  2. terigu, tepung beras, tepung tapioka, sebutin telur, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, lada, garam, soda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bunga kol yang sudah dipotong dengan air dan garam kira kira lima menit agar mengeluarkan ulat serta kotoran lain. tiriskan.

  2. 2

    Siapkan adonan tepung 3 sdm terigu, 2 sdm tepung beras, 1 sdm tepung tapioka, lada, garam, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, 1/2 sdt soda kue, satu butir telur dan sedikit air. celup bunga kol dan digoreng

  3. 3

    Nikmati dengan saus sambal sesuai selera, disini saya memakai saus wijen. bisa untuk cemilan juga bisa untuk tambahan lauk nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
pada
Sumba, NTT
berkreasi dengan masakan adalah tantangan dan hiburan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa