Mochi Donut

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Cilegon, Banten

Sebelumnya saya ingin mengucapkan terimakasih kepada chef @jesscicajuwono atas sharing ilmunya ♥️, membuat mochi donut ini ternyata gampang2 susah, tapi seru sih,, perdana bisa bikin mochi donut ini 🥰 dapet ilmu baru❤️..

Source @jessicajuwono
#Genkpejuangdapur
#Genkpeda_eksis
#GenerasiAprontis
#bakerpadcommunity

Mochi Donut

5 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya saya ingin mengucapkan terimakasih kepada chef @jesscicajuwono atas sharing ilmunya ♥️, membuat mochi donut ini ternyata gampang2 susah, tapi seru sih,, perdana bisa bikin mochi donut ini 🥰 dapet ilmu baru❤️..

Source @jessicajuwono
#Genkpejuangdapur
#Genkpeda_eksis
#GenerasiAprontis
#bakerpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
±10 buah
  1. 100 gramtepung terigu protein rendah
  2. 100 gramGlutinous rice flour
  3. 1 tspBaking powder
  4. 55 gramGula
  5. 100 gramtofu, peras
  6. 60 gramTelur
  7. 23 gramair
  8. Topping :
  9. 120 gramgula halus
  10. 2-3 sdmair
  11. Bahan Taburan :
  12. Springkle warna warni

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Persiapkan baking paper dan potong 15x15 cm.

  2. 2

    Campur semua bahan sampai kalis sekitar 8 menit.

  3. 3

    Ambil adonan @5 gram
    - bulatkan 8 pcs
    - tata adonan yg sudah di bulatkan berbentuk ring / bulat.

  4. 4

    Panaskan minyak
    - goreng adonan dan jangan di balik2 hingga warna kecoklatan
    - dan angkat saat sudah coklat di kedua belah sisi.

  5. 5

    Untuk topping :
    Campur semua bahan, aduk rata. Lalu celupkan donat ke dalam glaze, kemudian taburi dengan springkle. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada
Cilegon, Banten
Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 .Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya.Ikut cookpad dr bln September 2020☺️Cookpad merupakan salah satu aplikasi pendukung masak saya 🥰❤️ untuk selalu berkreasi menciptakan menu masakan ataupun camilan yang enak dan simpel.IG : ba_ha_gia_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa