Akar Kelapa Wijen

DSrahmawati
DSrahmawati @DSrahmawati
Bogor,jawa barat

Ini salah satu Menu hantaran atau hampers lebaran yang menurut ku wajib kalian coba .
Karna ini salah satu bakulanku juga disaat menjelang hari raya . sebagian mereka pesan untuk di jadikan tambahan hampers atau hantaran ke rumah orang tua atau mertua atau sanak sodara

#HantaranBerkesan
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboCalakan_Ngarantang

Akar Kelapa Wijen

64 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu Menu hantaran atau hampers lebaran yang menurut ku wajib kalian coba .
Karna ini salah satu bakulanku juga disaat menjelang hari raya . sebagian mereka pesan untuk di jadikan tambahan hampers atau hantaran ke rumah orang tua atau mertua atau sanak sodara

#HantaranBerkesan
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboCalakan_Ngarantang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
1kg
  1. 500 gtepung ketan
  2. 50 gtepung beras
  3. 2 butirtelur
  4. 145-150 ggula halus
  5. 1 Sdtgaram
  6. 130 gmargarin
  7. 65 mlsantan instan
  8. 50 gwijen putih
  9. 160 mlair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Aduk rata telur gula margarin santan dan garam

  2. 2

    Masukan wijen aduk rata

  3. 3

    Masukan tepung beras dan tepung ketan bertahap sambil di aduk

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen,hasil akhir adonan lembut lembek,
    Kalau dirasa susah saat di cetak boleh tambahkan air lagi sedikit sampai adonan enteng saat di spuit atau di cetak

  5. 5

    Masukan adonan secukupnya ke dalam cetakan khusus akar kelapa

  6. 6

    Cetak dengan cara di pompa di atas minyak yang sudah panas putuskan menggunakan telunjuk.
    Jangan terlalu banyak pastikan terendam minyak

  7. 7

    Cukup 1-2x balik aja. jadi setelah dicetak tu gguan aja sampaibbagian bawah aga menguning baru balik,jangan sering di bolak balik yaa. gunakan api sedang cenderung kecil supaya matang sampai dalam

  8. 8

    Akar kelapa wijen silap dihidangkan ✨
    Selamat mencoba ✨😊

  9. 9

    Ini juga biasa aku jadikan ide jualan menjelang hari raya,biasanya sebagian banyak yang pesan untuk hampers lebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DSrahmawati
DSrahmawati @DSrahmawati
pada
Bogor,jawa barat
jangan lupa untuk suport Channel ytube : DSrahmawati dengan cara subscribe 😊🤗IG : dsrahmawati_😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa