Lumpia Wortel Ebi

Ine Ervina
Ine Ervina @Dapurnya_inne
Bandung

Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh....
sedikit cerita dari kudapan gurih nan renyah ini...awalnya agak2 males buat eksekusi padahal bahan udah disiapin tinggal sat set...eeeh cuaca bandung mendung dan hujan mengguyur ga lama kemudian langsung deh di eksekusi lumpia nya...Mayan buat nemenin minum kopi sore sambil ditemenin lumpia dan hujan yg syahdu....nikmatnya Minggu sore ini...🤭
Resep di cooksnap dari mba @avitaunaiya sebagai pemenang arisan cookmember..terimakasih resepnya mba..simpel dan enak gurih...

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Avita
#CookpadCommunity_Bandung
#PilihmasakuntukBangsa
#KueAsinIndonesia

Lumpia Wortel Ebi

1 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh....
sedikit cerita dari kudapan gurih nan renyah ini...awalnya agak2 males buat eksekusi padahal bahan udah disiapin tinggal sat set...eeeh cuaca bandung mendung dan hujan mengguyur ga lama kemudian langsung deh di eksekusi lumpia nya...Mayan buat nemenin minum kopi sore sambil ditemenin lumpia dan hujan yg syahdu....nikmatnya Minggu sore ini...🤭
Resep di cooksnap dari mba @avitaunaiya sebagai pemenang arisan cookmember..terimakasih resepnya mba..simpel dan enak gurih...

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Avita
#CookpadCommunity_Bandung
#PilihmasakuntukBangsa
#KueAsinIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grwortel
  2. 2 sdmebi
  3. 7 lembarkulit lumpia
  4. 1 batangdaun bawang (me: skip)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtgula
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² wortel bentuk korek api. rendam ebi dengan air panas, sisihkan

  2. 2

    Cincang bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan wortel dan ebi, aduk rata, lalu Beri sedikit air, saya sekitar 5 sdm, masukkan garam gula lada. Aduk rata sambil dicicipi. Masukkan daun bawang. Masak hingga matang tapi jangan terlalu lembek

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit lumpia, taruh isian di atasnya, lalu gulung. Ujung kulit lumpia diberi air untuk merekatkan. Ulangi sampai isian habis

  5. 5

    Goreng sampai kecoklatan, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan dulu minyaknya lalu lumpia siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ine Ervina
Ine Ervina @Dapurnya_inne
pada
Bandung
Belajar masak otodidakIG : @neu.s_journeys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa