ingin tumisan yang simpel buat makan, dan lagi kepingin makan jamur kuping, cus langsung tumis praktis menyesuaikan bahan di dapur.Happy cooking ✨

Pertama kali bersihkan dan masak jamur kuping, rasanya rada geli bund soalnya saya sendiri nda suka jamur. Yahh, tapi karena suami mau, jadi saya coba masakin. Markicob bund

Waktu itu Pak suami request minta dimasakin jamur kuping, aku bingung mau dimasak apa.. wkwkwkw 😂 tadinya mau dimasak bareng bihun dikecapin cabai hijau, tapi pak suami gak mau 🤦😬 yowes.. searching, ehh.. Nemu resepnya mbak Izza dibikin tumis. Alhamdulillah enaaaakkkkk... Simple dan praktis banget pokoknya, karena pak suami gak suka pedas, jadinya cabainya aku kurangin. Btw... Makasih yaa mbak resepnya 🥰🙏🏻Source: @IzzaHan#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Memakan tumis jamur kuping ada sensasi tersendiri.

Tumbuh subur jamur kuping di pohon kayu yang sudah mati, saya ambil dan dimasak tumis, rasanya enak dan semua keluarga suka#TiketGoldenBatikApron

Setiap tanggal 5 Februari, kami biasa membagikan 500 nasi bungkus. Ini salah satu menunya. Semoga ada yang suka juga tumis jamur pedas seperti ini ya 😊

Sebenarnya ini untuk campuran bihun goreng, karena ada yang kurang suka dengan jamur kuping jadi masaknya dipisah#AntiRibet

𝙅𝙖𝙢𝙪𝙧 𝙆𝙪𝙥𝙞𝙣𝙜 atau dalam bahasa Paser kami menyebutnya dengan nama 𝙆𝙐𝙇𝘼𝙏 𝙇𝘼𝙋𝙀𝙆, Jamur ini bisa ditemukan didalam hutan, biasanya tumbuh pada batang-batang pohon yang sudah lapuk. Umumnya, jamur kuping yang ada di dalam hutan warna hitam, cokelat kehitaman, tapi ada juga yang berwarna cokelat tua.Jamur kuping segar teksturnya terasa sangat kenyal tapi saat kering menjadi keras seperti tulang. Jamur kuping akan mudah ditemui saat musim penghujan.Dulu saat mama masih ada beliau sering memasak jamur kuping ini dengan cara di oseng ataupun ditumis.Sebenarnya pengen banget masak jamur kuping segar tapi saat musim kemarau tidak ada jamur kuping yang tumbuh jadi suka tidak suka harus pakai jamur kuping keringUntuk tantangan minggu 𝗸𝗲𝗹𝗶𝗺𝗮 ini saya masak oseng jamur kuping dengan tambahan jagung muda dan buncis.Masaknya mudah bahannya sederhana tapi rasanya enak.#BALONChallenge#KreasiJamur#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_AnekaOlahanJamur#MeolahCaruan_Jamur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#CoCoKFightingforBALON

Cari jamur kuping yang fresh di pasar biasanya jarang ada, adanya yang kering. Pas nemuin langsung beli dan masak buat buka puasa dehh😊 #TiketMasukGoldenApron3

Dapat kiriman jamur kuping kering dari Mama. Udah lama nggak diotak-atik karena bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba ditumis aja. Alhamdulillaah, enak. 🌸

Niatnya beli jamur kuping mau buat campuran bikin sop. Eh pas di rumah berubah rencana, jamur kupingnya ditumis aja. Heheh... simple dan murah meriah bahannya😍. Rasanya maknyus bikin nambah makannya😋

Kebetulan jamur yang saya beli tua, jadi tekstur nya keras, sebelum ditumis akhirnya saya rebus dlu sebentar biar numis nya ga kelamaan. Tumis jamur ini favorit banget, simple tapi enak :)