CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung

Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung

Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
Batam Kepri

Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman ... " M E R D E K A " 💪

~ Selamat Memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia Yang ke 78 Tahun ~
Buat Negara kita yang tercinta INDONESIA
17 Agustus'1945 - 2023, Smoga Indonesia Makin Makmur Rakyat nya Sejahtera Aman Damai Sentosa 🤲

#DapurLielis
Ayo besties jangan ketinggalan @DailyUmma @ibukakak @Dhapu_Dewi
Cek info https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979*

#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#Bakerpad_GebyarMerahPutih
#Bakerpad_Community
#AstaxBakerpad
#GenerasiTehObeng
#CoMBatMilEnDiR_KreasiMerahPutih
#CookpadCommunity_Batam
#GenerasiAprontis
#OngolOngolGulung #OngolOngolUbiGulung
#OngolOngolUbiJalar

Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman ... " M E R D E K A " 💪

~ Selamat Memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia Yang ke 78 Tahun ~
Buat Negara kita yang tercinta INDONESIA
17 Agustus'1945 - 2023, Smoga Indonesia Makin Makmur Rakyat nya Sejahtera Aman Damai Sentosa 🤲

#DapurLielis
Ayo besties jangan ketinggalan @DailyUmma @ibukakak @Dhapu_Dewi
Cek info https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979*

#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#Bakerpad_GebyarMerahPutih
#Bakerpad_Community
#AstaxBakerpad
#GenerasiTehObeng
#CoMBatMilEnDiR_KreasiMerahPutih
#CookpadCommunity_Batam
#GenerasiAprontis
#OngolOngolGulung #OngolOngolUbiGulung
#OngolOngolUbiJalar

Lebih banyak

Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung

Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
Batam Kepri

Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman ... " M E R D E K A " 💪

~ Selamat Memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia Yang ke 78 Tahun ~
Buat Negara kita yang tercinta INDONESIA
17 Agustus'1945 - 2023, Smoga Indonesia Makin Makmur Rakyat nya Sejahtera Aman Damai Sentosa 🤲

#DapurLielis
Ayo besties jangan ketinggalan @DailyUmma @ibukakak @Dhapu_Dewi
Cek info https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979*

#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#Bakerpad_GebyarMerahPutih
#Bakerpad_Community
#AstaxBakerpad
#GenerasiTehObeng
#CoMBatMilEnDiR_KreasiMerahPutih
#CookpadCommunity_Batam
#GenerasiAprontis
#OngolOngolGulung #OngolOngolUbiGulung
#OngolOngolUbiJalar

Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman ... " M E R D E K A " 💪

~ Selamat Memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia Yang ke 78 Tahun ~
Buat Negara kita yang tercinta INDONESIA
17 Agustus'1945 - 2023, Smoga Indonesia Makin Makmur Rakyat nya Sejahtera Aman Damai Sentosa 🤲

#DapurLielis
Ayo besties jangan ketinggalan @DailyUmma @ibukakak @Dhapu_Dewi
Cek info https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979*

#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#Bakerpad_GebyarMerahPutih
#Bakerpad_Community
#AstaxBakerpad
#GenerasiTehObeng
#CoMBatMilEnDiR_KreasiMerahPutih
#CookpadCommunity_Batam
#GenerasiAprontis
#OngolOngolGulung #OngolOngolUbiGulung
#OngolOngolUbiJalar

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

70 mnt
12 potong
  • Bahan Lapisan merah:
  • 250 grubi jalar
  • 150 grgula pasir
  • 50 grtepung beras
  • 100 grtepung sagu
  • 1/4 sdtgaram
  • Secukupnyavanili
  • 400 mlsantan (santan instan 65gr+air)
  • Pewarna makanan red Velvet, merah tua
  • Bahan putih:
  • 50 grtepung beras
  • 50 grtepung tapioka
  • 90 grgula pasir
  • 1/4 sdtgaram
  • Secukupnyavanila
  • 400 mlsantan (santan instan 65gr+air)
  • Secukupnya pewarna putih untuk makanan (boleh skeep)
  • SecukupnyaKelapa parut untuk Baluran
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

70 mnt
  1. 1

    Bahan A: Rebus ubi yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, saring lalu haluskan

    Foto langkah ke 1 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
  2. 2

    Masukan gula, tepung beras, tepung sagu, garam aduk rata lalu masukan santan secara bertahap

    Foto langkah ke 2 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
  3. 3

    Aduk sampai rata lalu saring dan beri warna merah tua dan red velvet aduk rata sisihkan

    Foto langkah ke 3 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
  4. 4

    Bahan B: Campur tepung tapioka, tepung beras, gula, vanili, garam aduk rata lalu masukan santan, secara bertahap, beri pewarna putih aduk rata

    Foto langkah ke 4 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
  5. 5

    Bahan A dan B sudah siap, panaskan kukusan lalu kukus loyang yg sudah diolesi minyak goreng selama 3 mnt, lalu tuang 3 sendok sayur adonan merah lalu kukus 7 mnt

    Foto langkah ke 5 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
  6. 6

    Lalu tuang adonan putih kukus kembali selama 7 mnt.
    Lalu angkat biarkan sampai hangat lalu keluarkan dari loyang dan gulung

    Foto langkah ke 6 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
  7. 7

    Lalu potong-potong

    Foto langkah ke 7 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 7 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
  8. 8

    Lalu potong-potong dan gulingkan di kelapa parut yang sudah dikukus dan di campur dengan sedikit garam. Sajikan 👌

    Foto langkah ke 8 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
    Foto langkah ke 8 dari resep Ongol-Ongol Ubi jalar Gulung.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Een Nuraeni
Een Nuraeni @eennuraeni
pada 14 Agustus 2023 07.16
Batam Kepri
Merasa cantik jika sedang masak🧑‍🍳Terbaik Challenge 2023:🏅Bakerpad Award Terajin🏅 Challenge Batik Oktober🏅 Challenge Chiffon Nopember🎁 Si paling Merdeka bln Agustus'23 dari #CookpadCommunity_BatamIg. e_nuraeni03Yt. BintiSasmita
Lebih banyak

Komentar (4)

Setya N
Setya N @cook_nanina
15 Agustus 2023 03.18
Cakeeepp, kuerenn @eennuraeni
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ubi Kanji Gula Tepung Beras Tepung Sagu Santan Kelapa Parut

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Kremes
  2. Bahulu jadul
  3. Es Selendang Mayang
  4. Tumis timun toge teri
  5. Pempek Kulit SatSet
  1. Opor ayam kampung presto kuah putih 🧡
  2. Bubur Candil / Biji Salak (menu takjil ramadhan)
  3. Cireng Salju Kuah Seblak
  4. Lontong Sayur Labu Siam Cecek Sapi / Sambel Goreng Manisa Cecek
  5. Chocolate molten lava cake (eggless / no telur)
  1. Keripik sistik
  2. Tahu fantasi
  3. Terang bulan keju susu
  4. Buras
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17032467
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close