Talam Ubi Ungu

Pengen ikut seseruan di Balon challenge #GlobalApronChallenge, challenge keren cookpad yang akan diikuti oleh cookpaders dari berbagai negara, uhuyyy...
Pasti akan sangat menarik, jadi jangan sampai dilewatkan. Ayuk gabung gais... @Cheylvia , @tastydapoer_bia, @Pipi.
Info lengkapnya ada di sini:
https://blog.cookpad.com/id/balon-challenge-cookpad-global-apron/
https://Cookpad.com/id/challenges/9979
Untuk dapetin tiket Balon, saya bebikin kue cantik, kue tradisional Indonesia, Talam ubi ungu.
Kapan dulu saya pernah membuat kue talam labu kuning/ waluh, dengan resep yang sama, saya ganti bahan utamanya dengan ubi ungu, suka sekali dengan hasilnya, warnanya cantik & rasanya unik, enaaak.
#semangcook_kuemanis
#semangcookhokyahokye2023
#cookpadcommunity_semarang
#tiketglobalapron
Talam Ubi Ungu
Pengen ikut seseruan di Balon challenge #GlobalApronChallenge, challenge keren cookpad yang akan diikuti oleh cookpaders dari berbagai negara, uhuyyy...
Pasti akan sangat menarik, jadi jangan sampai dilewatkan. Ayuk gabung gais... @Cheylvia , @tastydapoer_bia, @Pipi.
Info lengkapnya ada di sini:
https://blog.cookpad.com/id/balon-challenge-cookpad-global-apron/
https://Cookpad.com/id/challenges/9979
Untuk dapetin tiket Balon, saya bebikin kue cantik, kue tradisional Indonesia, Talam ubi ungu.
Kapan dulu saya pernah membuat kue talam labu kuning/ waluh, dengan resep yang sama, saya ganti bahan utamanya dengan ubi ungu, suka sekali dengan hasilnya, warnanya cantik & rasanya unik, enaaak.
#semangcook_kuemanis
#semangcookhokyahokye2023
#cookpadcommunity_semarang
#tiketglobalapron
Cara Membuat
- 1
Hancurkan ubi kukus.
Campur dengan semua tepung. Aduk rata. - 2
Campur, kental manis, santan & air, aduk rata.
Tuang ke dalam campuran ubi & tepung, aduk rata.
Saring adonan, sisihkan. - 3
Campur semua bahan lapisan santan. Aduk rata & saring.
- 4
Panaskan kukusan.
Oles cetakan dengan sedikit minyak.
Isikan sedikit adonan santan ke dalam cetakan..kukus 5-10 menit.
Timpa dengan adonan ubi, kukus kembali 5-10 menit - 5
Lanjutkan pelapisan & pengukusan adonan hingga, lapisan terakhir.
Kukus selama 30 menit - 6
Setelah matang, lepaskan dari cetakan
- 7
Susun & garnish sesuai selera.
Talam ubi ungu siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (9)