517. Iga Kambing Bakar
Haloo..
Sudah lama ga share resep baru atau recook resep temen temen yang lain nih. Entah kenapa justru belakangan ini aku males masak 😆
Sebetulnya aku udah recook resep ini dari bulan lalu, tapi baru sempet kirim cooksnap dan re share resepnya sekarang. Aku pakai stok iga kambing pasca idul adha. Kupikir bakalan riweuh banget bikinnya, ternyata semudah itu. Bahkan suami nagih 🥲 Aku recook resepnya mba @cook_4968345. Yuk, cobain bikin jugaa..
#cookpadcommunity_tangsel
#olahankambing
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa
517. Iga Kambing Bakar
Haloo..
Sudah lama ga share resep baru atau recook resep temen temen yang lain nih. Entah kenapa justru belakangan ini aku males masak 😆
Sebetulnya aku udah recook resep ini dari bulan lalu, tapi baru sempet kirim cooksnap dan re share resepnya sekarang. Aku pakai stok iga kambing pasca idul adha. Kupikir bakalan riweuh banget bikinnya, ternyata semudah itu. Bahkan suami nagih 🥲 Aku recook resepnya mba @cook_4968345. Yuk, cobain bikin jugaa..
#cookpadcommunity_tangsel
#olahankambing
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga kambing. Kemudian lumuri dengan pengempuk daging hingga rata. Diamkan selama 15 menit. Step ini opsional ya.
Aku pakai pengempuk daging merk Paya.
- 2
Siapkan panci presto atau panci biasa dengan tutup. Masukkan air secukupnya, lalu masukkan iga kambing. Masak minimal selama 30 menit hingga daging empuk.
- 3
Buang air rebusannya. Bersihkan iga dari kotoran air rebusannya.
- 4
Siapkan teflon. Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum. Cek rasa.
- 5
Masukkan iga kambing, aduk rata dengan bumbu. Kemudian masukkan air secukupnya hingga menggenangi iga. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air susut.
Tutup teflon dengan tutup panci. Gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah matang, matikan kompor
- 6
Siapkan teflon lainnya. Panaskan teflonnya, panggang iga kambing hingga agak mengering. Jangan lupa dibalik.
Gunakan api sedang cenderung kecil. Hati hati jika menggunakan campuran madu, karna akan mudah gosong. Tambahkan minyak pada teflon jika diperlukan.
- 7
Sajikan dengan sambal kesukaan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
(169) Iga Kambing Bakar (169) Iga Kambing Bakar
19.12.2020.Bismillah.. waktunya ngabibitaaa.. dengan tema bakar2an.. udah lama pengen coba bikin Iga Bakar, karena kebetulan lagi ada Iga Kambing, ya sudah, dibakar aja.. bumbu bakarannya yang praktis2 aja. yuk disimak resepnya....#DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_BBQ#PejuangGoldenApron3#Minggu29
-
Iga Kambing Bakar Iga Kambing Bakar
Masakan pertama ku setelah isoman 😂Manfaatin hasil dari pembagian daging Qurban, Alhamdulillah dapat iga kambingKali ini mau dimasak bakar aja, menggurangi makanan bersantan 🤭Dan Alhamdulillah semuanya suka bahkan kurang 😂🤣Source : @fitriana_cookpad05#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#OlahanDagingQurban#HappyCooking
-
Iga Kambing Bakar Iga Kambing Bakar
Dalam rangka ngabisin daging kambing, bikinnya lamaaaaa ngabisinnya sekali makan doang 😆 sekalian buat setor #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa ikut #OnlineClass 😁#PejuangGoldenApron3
-
Iga Kambing Bakar Iga Kambing Bakar
Cabe rawitnya sesuai selera ya, berhubung suamiku suka pedas. Jadilah cabenya segitu banyaknya
-
Iga kambing bakar rempah Iga kambing bakar rempah
Belanja di toko Turki kemarin, tergoda iga kambing.
-
mie iga kambing mie iga kambing
ketika mie ayam sudah terlalu mainstream, maka jadilah mie iga kambing ini. padahal memang lagi adanya kambing dalam rangka idul adha ini. makin pedas makin enak.ini menu makan siang saya sendiri.. orang rumah makan tongseng :D
-
-
Kambing Bakar Kambing Bakar
Punya paha kambing, enaknya dibikin kambing bakar. Bikinnya gak ribet. Tapi rasanya gak kalah sama masakan resto.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#JadiPejuangGA3Lagi
-
-
Iga bakar (daging kambing) Iga bakar (daging kambing)
Buat ramein #BancakanOnlineBarengCookpad dan senengin keluarga....saya masak Iga Bakar nih.... Tapi kali ini pake iga nya kambing lhoo...pasti pada nanyain apa hasilnya ga aroma kambing gt?? Dan.... Alhamdulillah.... ga ada aroma2 kambingnya gitu Cookpaders.... yeaayyy.....mungkin resep ini bisa jadi inspirasi semuanya untuk olah daging kambing saat Idul Adha besok yaa...karena ini resep favorit keluarga saya... princess saya juga suka banget nih ama menu kali ini....lahap bener makannya😘😍😍 yukk....cobain recook🤗🤗🤗 siapa tau saya bisa dapetin rejeki #VideoMasak juga🤗😘 😘😘#igabakar#igabakarlovers#resepolahdagingkambing
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar