223. Cumi Krispi

Huaaaa terharuuu... Maa syaa Alloh Enak ternyata...
Biasanya cumi cuma dimasak hitam, dan anak2 kurang suka... Ntah karna warnanya, atau teksturnya... Padahal masaknya cuma sebentar...
Eeeh ngide2 coba buat cumi krispi... Maa syaa Alloh... Jd luar biasa...
Garing, kriuk, kenyal2 didalam...
Anak2 jd sukaaaaa banget alhamdulillah, dicemilin pula...
#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa
Source : @Tya_Kitchen46
223. Cumi Krispi
Huaaaa terharuuu... Maa syaa Alloh Enak ternyata...
Biasanya cumi cuma dimasak hitam, dan anak2 kurang suka... Ntah karna warnanya, atau teksturnya... Padahal masaknya cuma sebentar...
Eeeh ngide2 coba buat cumi krispi... Maa syaa Alloh... Jd luar biasa...
Garing, kriuk, kenyal2 didalam...
Anak2 jd sukaaaaa banget alhamdulillah, dicemilin pula...
#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa
Source : @Tya_Kitchen46
Cara Membuat
- 1
Marinasi cumi dengan garam, bawang putih bubuk, dan merica. Simpan di chiller ±30 menit
- 2
Campur semua bahan tepung bumbu, aduk rata
- 3
Masukkan air es ke mangkuk berisi marinasi cumi-cumi, ambil 1-2 sdm campuran tepung bumbu, aduk rata.
- 4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tunggu hingga benar-benar panas.
Masukkan cumi ke tepung kering, aduk rata sambil dicubit ringan. Hentakkan agar sisa tepung kering tidak ikut teegoreng. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, lalu tiriskan - 5
Cumi krispi siap dinikmati... Hmmm... Kriuk2 yahuuut maa syaa Alloh
Resep Serupa
-
Cumi krispi Cumi krispi
Cumi cumi diapain yaa... Dah terlanjur di jeruk nipisin sama digaremin ,jd namanya cumi terlanjur krispi hahahaVariasi masakan aja.. Unna Rusiesta -
Cumi krispi Cumi krispi
Kemarin sore bis jalan2 dari pantai cilacap. Mampir deh ke TPI beli cumi segar. Bikin cumi krispi kesukaan duo bocil ku buat nemenin liburan nya. #TantanganAkhirTahun#MasakdiAkhirTahun Ari Yully Susanti -
Cumi Krispi Cumi Krispi
suka makan cumi, tapi anak2 gasuka karna cumi sukar dikunyah..maka cari2, liat kanan kiri, nyoba2, akhirnya dapat juga..resepnya..yuuks🤗😁 umi anfara -
Cumi Krispi Cumi Krispi
Separuh bagian cumi di asam pedas. Kepalanya cumi dibikin krispi. Nagih. Little Plate (Kurwinda Kristi) -
-
Cumi krispi Cumi krispi
Suami pengen cumi krispi lagi.. ketagihan 😂Disimpan di sini resepnya biar tidak menguap.☺️bunda Razita
-
Cumi krispi Cumi krispi
Salah satu olahan cumi-cumi yang orang Karimunjawa suka bikin. Bisa buat cemilan, bisa juga dijadikan lauk. Buatnya mudah tapi rasanya bikin nagih😋 #SiapRamadan suci rahadian -
-
Cumi Krispi Cumi Krispi
Cumi: my all time favorite! Kalau ada cumi segar di pasar, pasti ga nahan buat beli. Karena menurut saya cumi tuh mudah diolah, diolah jadi apa aja enaaak. Apalagi cumi di Wakatobi ini jenisnya yang bulet2, bukan yang runcing2. Cumi jenis ini, calamari, lebih tebal dan empuk dagingnya. Ngga perlu repot mikirin berapa lama waktu masaknya biar ga alot, karena dimasak bentar atau lama dia tetap empukk. Cocok banget buat saya yang males ribet hihiResep tepungnya pakai resep andalan dari #xanderskitchen Norma Di Madya -
-
Cumi krispi Cumi krispi
Ada temen suami yg datang ke rumah, sekalian nitip bawang merah karena dirumah pas habis, suami pngn lauk jamur, nitiplah sekalian jamur, eeh gak taunya jamurnya gak ada tp dibelikan cumi, alhamdulillaah,,, rejeki, karena sdh pernah dimasak asam manis, skrg pngn nyoba dikrispi lalu dimaem sama sambel yg pedes bgt, yaaa hasilnya alhamdulillaah cocok di lidah suami & temennya. 😍 Auliyaa Rahma -
Cumi Krispi Cumi Krispi
Resepnya udah seriiiing banget aku share, skr aku tulisin lagi yaa.. ini hasilnya renyah, lembut. gorengnya jangan terlalu lama spy cuminya ga alot. bumbu ini bisa ga buat ayam goreng? bisa banget, tp kalo buat ayam biasanya aku buat tepung pelapisnya dobel, basah dan kering. mbaiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)