Ayam Keriting Kriuk

11 orang berencana membuat resep ini

Ada angin apa ini kok diriku mendadak rajin 😍

#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye23
#Semangcook_CooksnapAnnie

Source: @cook_13718069

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 500 gramdada fillet
  2. 3 bhbawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 3 sdmterigu
  6. 100 mlair (kurleb)
  7. Bahan kering:
  8. 250 gramterigu
  9. 2 sdmtepung beras
  10. 1 sdmtapioka
  11. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bismillah.. Potong-potong fillet ayam sesuai selera. Lalu tambahkan bawang putih, lada bubuk dan garam. Aduk rata sambil diremas agar meresap. Lalu tambahkan terigu dan air, aduk rata.

  2. 2

    Diamkan ayam minimal 10 menit (saya 2 jam ditinggal jemput sekolah dll).

    Sembari menunggu ayam, siapkan bahan kering.

  3. 3

    Lumuri ayam dengan bahan kering. Cubit² agar keriting lalu goreng dalam minyak agak banyak dengan api cenderung kecil sampai kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siap dinikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa