Tahu Sosis goreng

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Yogyakarta INDONESIA

Seneng banget kemarin bikin pepes tahu pakai loyang. Selain praktis hasilnya bisa dikreasikan sampai tiga kali menu: kukus saja, goreng telur dan goreng sosis. Menu yang ketiga ini saya goreng dengan telur, irisan daun bawang dan sosis. Enak banget dong, hasilnya.

Tahu Sosis goreng

1 orang berencana membuat resep ini

Seneng banget kemarin bikin pepes tahu pakai loyang. Selain praktis hasilnya bisa dikreasikan sampai tiga kali menu: kukus saja, goreng telur dan goreng sosis. Menu yang ketiga ini saya goreng dengan telur, irisan daun bawang dan sosis. Enak banget dong, hasilnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
12 pcs
  1. 6 potongtahu pepes
  2. 2 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 buahsosis
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtlada
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk (ops)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Resep pepes tahu dengan loyang bisa dilihat di postingan sebelumnya. Kocok telur, tambahkan garam dan lada bubuk lalu aduk rata menggunakan garpu. Sisihkan. Cincang halus sosis dan daun bawang. Campur rata dengan adonan telur.

  2. 2

    Potong potong tahu agak tipis lalu masukkan dalam adonan telur. Aduk rata dengan hati hati supaya tidak ambyar. Panaskan minyak agak banyak lalu masukkan tahu, ratakan dan tambahkan potongan sosis diatasnya.

  3. 3

    Goreng hingga matang kecoklatan. Bolak balik hingga matang merata lalu angkat dan tiriskan. Taburkan seledri cincang dan bawang merah goreng. Sajikan hangat sebagai kudapan atau untuk pendamping nasi. Selamat mencoba.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
pada
Yogyakarta INDONESIA
Cook and bake happily 😍Akun Tiktok: Ria mamanya Tata
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa