Tahu Sosis Goreng

Name: Tahu Sosis Goreng
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu; 1/2 batang wortel potong dadu UK. Kecil; 1 butir telur; 1 helai daun bawang; 2 buah bawang merah; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt lada putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt gula pasir

Ayu Puspandari @Dapur_bunda_Zhaf

Batam-Kepri

😍❤️

Lebih banyak

Tahu Sosis Goreng

Ayu Puspandari @Dapur_bunda_Zhaf

Batam-Kepri

😍❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

3 buahtahu
1/2 batangwortel potong dadu UK. Kecil
1 butirtelur
1 helaidaun bawang
Bumbu halus
2 buahbawang merah
2 siungbawang merah
1/2 sdtlada putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Dalam wadah, hancurkan tahu
2

Masukkan bumbu halus, wortel, daun bawang dan 1 butir telur kemudian aduk2
3

Cetak adonan tahu tadi ke dalam cup mini seperti yg di gambar (bisa juga ke loyang uk. Kecil)
4

Beri sosis di bag. tengahnya yg sudah di potong
5

Kukus kurang lebih 15 menit
6

Angkat dan keluarkan dari cetakan pada saat dingin
7

Sebelum di goreng tahu sosis nya kita balurkan telur yg sudah di kocok
8

Goreng sampai kecoklatan dan angkat