Oseng Labu Siam Daun Melinjo

Pawon Simbok
Pawon Simbok @pawonsimbok_5758

BALON Challenge minggu ke-3, tema kali ini adl dedaunan. Saya pilih masak daun so/daun melinjo krn daun melinjo merupakan slh satu sayuran favorit saya.

#BALONChallenge
#KreasiDaun

Oseng Labu Siam Daun Melinjo

6 orang berencana membuat resep ini

BALON Challenge minggu ke-3, tema kali ini adl dedaunan. Saya pilih masak daun so/daun melinjo krn daun melinjo merupakan slh satu sayuran favorit saya.

#BALONChallenge
#KreasiDaun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 buahlabu siam ukuran kecil (sebesar kepalan tangan)
  2. 1 genggamdaun melinjo, disobek-sobek
  3. 3 buahbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe rawit, dipotong serong
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas, dimemarkan
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula merah
  10. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya.

  2. 2

    Kupas labu siam lalu potong korek api. Beri sedikit garam, remas-remas lalu dicuci bersih.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam sampe wangi.

  4. 4

    Masukkan labu siam dan daun melinjo, aduk rata lalu tuangi air.

  5. 5

    Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata. Koreksi rasa lalu masak sampe matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Simbok
Pawon Simbok @pawonsimbok_5758
pada
Orang yang sedang belajar di dapur untuk menyajikan sesuatu yang enak dan sehat untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa