Pisang uli bakar karamel vla santan

Masih dalam rangka BALON Challenge dgn kreasi pisang. Saya membuat pisang ULI bakar karamel vla santan.
Enak... Manis berpadu dgn gurihnya santan.. pas jadinya
Yuks kita buat..
#cookpadcommunity_Bekasi
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#PotBerbisik_AnekaPisang
#BalonKombes_Minggu1
Pisang uli bakar karamel vla santan
Masih dalam rangka BALON Challenge dgn kreasi pisang. Saya membuat pisang ULI bakar karamel vla santan.
Enak... Manis berpadu dgn gurihnya santan.. pas jadinya
Yuks kita buat..
#cookpadcommunity_Bekasi
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#PotBerbisik_AnekaPisang
#BalonKombes_Minggu1
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, penyet, lalu bakar di atas teflon dengan menggunakan margarin, lalu dibolak balik sampai kedua sisi rata terbakar, sisihkan
- 2
Masak gula pasir dan gula palem, tuang perlahan air panas, aduk rata, kemudian beri mentega, aduk rata
- 3
Kentalkan dgn larutan maizena, aduk, masukkan pisang bakar tadi satu persatu, aduk perlahan hingga seluruh permukaan pisang terbalut dgn karamel, sisihkan
- 4
Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih (api kecil saja), koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, kentalkan dengan larutan maizena, matikan api.
- 5
Sajikan pisang karamel dgn vla nya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar