Muffin Pisang Ambon

Nendah Rismaita
Nendah Rismaita @nendahrisma

Anak-anak penggemar pisang Ambon tapi kalau udah terlalu matang mereka ga selera makannya, mesti diolah jadi cemilan. Paling enak dibikin bolu tapi kali ini pengen dibikin muffin. Pas banget tantangan BALON kali ini mengolah berbagai jenis pisang.

#PAIS_NgolahCau
#CookpadCommunity_Bandung
#BalonChallenge
#KreasiPisang

Muffin Pisang Ambon

6 orang berencana membuat resep ini

Anak-anak penggemar pisang Ambon tapi kalau udah terlalu matang mereka ga selera makannya, mesti diolah jadi cemilan. Paling enak dibikin bolu tapi kali ini pengen dibikin muffin. Pas banget tantangan BALON kali ini mengolah berbagai jenis pisang.

#PAIS_NgolahCau
#CookpadCommunity_Bandung
#BalonChallenge
#KreasiPisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
16 pcs
  1. 250 gramPisang Ambon Putih (sekitar 5 buah ukuran kecil/3 ukuran besar)
  2. 200 gramTepung Terigu
  3. 2 buahTelur
  4. 100 gramGula Pasir
  5. 120 gramMentega dicairkan
  6. 1/2 sdtBaking Powder
  7. 1/2 sdtSoda Kue
  8. 50 mlSusu cair
  9. Sejumputgaram
  10. Meses untuk topping

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Hancurkan Pisang menggunakan garpu.

  3. 3

    Aduk telur dan gula Pasir, tambahkan susu cair lalu kocok hingga gula pasir larut.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung Terigu, soda Kue, baking powder dan sejumput garam. Bergantian masukan beserta Pisang yang telah dihaluskan.

  5. 5

    Masukkan margarin cair, aduk hingga merata siap dimasukkan ke dalam loyang

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang muffin yang telah dilapisi kertas. Tambahkan topping irisan Pisang dan meses.

  7. 7

    Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 45 menit menggunakan oven tangkring.

  8. 8

    Keluarkan loyang dari oven, dinginkan sebelum disajikan. Satu adonan dapat 16 pcs muffin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nendah Rismaita
Nendah Rismaita @nendahrisma
pada
Ibu empat anak yang senang belajar masakCookpad Community Bandung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa